hansebin 2006-9-14 21:43
豆豉鲮鱼油麦菜
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·图 片:
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配 料:
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主料:油麦菜 ns
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辅料:豆豉鲮鱼罐头 0q'SN5e.BCH%}
调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油
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·特 色:U7w"qx y
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色泽翠绿、鱼香味美3z_`,x ^'E
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·操 作:w1G:?LDK7u3n
1、 将油麦菜洗净切成段; O)VwR?CIX8v-a
2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可
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·营养价值:
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油麦菜- 近几年蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜,油麦菜属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝1{,Q+wFC|*K(Pl
鲮鱼 - 富含蛋白质 [/size]