hansebin 2006-9-15 09:29
苹果通心粉
苹果通心粉
4e'E&t8r9hJqkJ
1\BNkn"kp(F
[img]http://photo.sohu.com/20041014/Img222491618.jpg[/img]
;w M9z&^
}'n
VYja X:IG._
材料
Y[H_|H
通心粉干60公克,绞肉70公克,洋葱30公克,胡萝卜25公克,青豆仁25公克,绿花椰50公克,苹果(半颗)70公克,油2茶匙。
Og+UHv
CL
调味料-_]7|/E
p;uc U
盐1/2茶匙,味素1/4茶匙,蕃茄酱2茶匙,糖1茶匙。
9X `?M6``
作法
.C@Qh7|#Q2bzLN
1.通心粉先煮熟后,放进冷水后,沥去水份,备用。
JY#Qk+Vn
2.苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。
BC)]]~v S c
3.胡萝卜切丁,青豆仁,绿花椰先烫熟(胡萝卜、青豆仁可以冷冻三色豆代替)。1kCY8^yT
4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟后,加入上项材料,拌匀后加调味