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麻辣豆腐

主料：豆腐、蒜苗、豍县豆瓣、
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X!M*a0wS(?     配料：盐、味精、胡椒粉、淀粉
$iS \Q0a7\     方法：豆腐切块，用开水焯过，盐水浸泡5分钟，捞出备用。 ;u8sN6Xe @]
                蒜苗切断备用
#NBc?.`0q                烘油8分热，加入一勺豆瓣酱，煸炒一下，倒入豆腐和酱拌匀，倒入热水适量，炖3-5分钟，加入蒜苗，味精，后勾芡，加胡椒粉，起过即可。
%Q i(V| _hHu                特别方便，我和老公经常吃的家常菜！！ 6Mm#e(q
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               大家也试试哦！！！