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韩式辣炒年糕[4P]

[size=4]【材料】：
A6sup3P'fR&Z 年糕、胡萝卜、洋葱、青葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛肉精、酱油、白芝麻（没找到牛肉精这个调味料，估计也是类似鸡精提鲜用的，省略～）。
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"RX8TGS)t%nlW 【事前准备】：

^]!O@}8g)IP 1、胡萝卜、洋葱切丝。6b-X9e/SnY RIA

Je[7IBs?L7St 2、青葱斜切丝备用。
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E6a@]&`ud"N [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030509145797.jpg[/img]vIN'y&^,I)ZF

%@2x]Po@ vFXK 【做法】：
$eA:i$O0I 1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 （加盐可以让年糕先入味）。
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5MC$K8wGoR xK@L 2、另起一锅，放少许油，先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来。@C5bY-s$s$Xt$DO

%J$EiQ(VR.L(] 3、再加入洋葱继续煸香。
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4、把煮好的年糕放入一起炒。
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5-8、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味。`\+pR'bQ
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@X+^&FO6e2et 9、加入一碗煮年糕的水煨煮。
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IA,{qCMfi 10、大火收汁，翻炒（根据自己喜好把汁收成偏湿或偏干的状态）。d
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ek%U!X4H \w1q H7lB 11-12、最后放入炒香的白芝麻和青葱，起锅。0d t#Vp#hVQ9HB5C
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韩式辣炒年糕~~(?*~)f.q!~|~!@X
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