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灵芝野鹅捆

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原料：
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L\,k 鸵鸟肉100克。碘盐5克，鲜味汁6克。  ;OK VyU5{

Gu~jW@5])l 制法: i uqf w
1、鸵鸟肉切成2.5厘米见方的丁后出水去异味。X;tuV&[,yG
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2、枸杞子泡好，鲜竹叶洗净消毒后入竹筒底部后，下入主辅料及调料。/s6td:H:u2a

}b Tg T`3ugt*B'a0v 3、清汤调好味后，倒入竹筒中蒸45分钟。 ?&Z7Z'}yr+C

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P2L-FQ;Y 特点: /e#X E3b?$BT
竹香清心，鸵鸟肉软烂，口味香鲜。