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hansebin 2006-9-19 01:16

花菇炖竹笙

[size=3] Fm O8q!oNg-C-d
[img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img]
]h$J0I'p J[@ [color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color]y `+v|7_i]
  [b]特点[/b]
poM)gU[](Y%?   美肤健脾,降压强身
T"c"q{@/s   [b]材料[/b]
eaY)}va   白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
|`:C)bf y-~   [b]调味料[/b]
uI9j Dxs   盐适量 lF/ygR%V
  [b]作法[/b]
,xM R-s6q   1 将竹笙、花菇泡水后洗净。
pFG9gB*] D K   2 将白菜心洗净。 fvF l6}1J9CQ3sU*A
  3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,起锅前加入盐调味即可。 s0eGuZ^&I6qTF
  [b]功能[/b]
t4v7i!K*l J1E   美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力
XD#L&HI YQ*q   [b]tips[/b]
;l(Jn6H[!N] J;~!pi   火腿主要是帮助提味,让汤更加鲜美,所以加的份量不要太多。 F WQ8m K
  
ZZ Nzy#o1u [color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]
#{VX*{ Fp6s   
3cW!ne0L~5DAE [color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]
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