想入非非 2006-9-19 11:09
煎玉米饼
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[color=red][b]【主 料】：[/b][/color]0Y'T _%ot!sc z
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玉米面、鸡蛋、牛奶、玉米粒。
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[color=red][b]【辅 料】：[/b][/color]
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泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。
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[b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
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1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许
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水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；
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2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；
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3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中； 5~gK F | @7` S!O
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4.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅
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放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着鸡蛋吃。
hgjgjghj 2006-9-19 12:20
太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果
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