gouzhaoshan 2009-5-17 05:32
最想去的地方就是西藏了，真想去那里体验下生活啊！
fstarcn 2009-5-17 13:51
果然是异域风情，显现北方的粗旷，其风味看起来是不错，不知道味道到底会是怎么样？
fstarcn 2009-5-17 13:57
以上食材均是比较的名贵想必价格也是不低的，能告之做法自己做的话，可以还能承受！
419 2009-5-17 14:51
看这些图好象是大酒店的模板菜似的
我想看平常人家做的
wangyi1982 2009-5-17 15:49
就那只考藏羊，看起来像是藏菜，别的就像江浙一带的一样
wangyi1982 2009-5-17 15:55
西藏有高原反应啊，吃太多肉食对身体有好处，大家到了西藏多吃点才行
wangyi1982 2009-5-17 15:56
我想去西藏很久了，那里的空气很好，天很蓝，现在食物都那么棒
fstarcn 2009-5-18 20:22
蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。蒙古人和西藏人还直接运用动物的活血。《马可波罗游记》中记叙："当情况紧急时，有一种紧急探马，这些探马，能够马不停蹄地连续奔驰十昼夜，既不举火也不进餐，只用马血维持生命，他们割断自已坐骑的一根血管，吮吸马的血充饥。" 从医学观点看来，血有高味觉性等益处。但不到紧急的时候，人们不常吸用活血。另一种灌肠加之薄层肉及肝等，拌以葱类和油盐等调料，煮之半小时后食用，此叫灌肠。
nick123456789 2009-5-18 21:11
安逸得很啊，呵呵，来上一瓶五粮液就安逸了啊
13月的风 2009-5-18 22:14
第一次看见藏餐 好诱人 攒钱 去西藏 体会那里的民风喝美食
hnjzbaoo1 2009-5-19 00:23
做的非常好，我想打劫能不能告我真实的做法？
tbxvkyf 2009-5-19 08:43
菜看起来不错啊.颜色也不错.味道怎么样不知道.有些菜在有些地方也是吃不到的.
yujun3333 2009-5-19 09:39
看着都流口水，第一次看到藏菜，大鹏展翅看了就舒服，更不要谈吃了，谢谢LZ分享，有机会一定去西藏尝尝那边的特色，希望楼上下的兄弟们也能去转转。
qc123456 2009-5-23 13:50
口水流啊流，真是胃口好啊！
要是楼主能提供做法就好了，期待啊……
stl1977 2009-5-24 12:20
看起好舒服啊，西藏是一块宝地，这些东东都是好东西啊，现在好想去品尝品尝
zxp_ks 2009-5-24 15:41
从来没吃特色藏餐，尤其在长江三角更是少见，其实有朋友可以在这里大力开发的，真的。。支持楼主，虽然吃不到，看看也满足哈。
范思哲 2009-5-25 16:09
没想到藏菜也折磨丰盛啊,不过那边应该也是以牦牛肉为主把,不知道牦牛肉好不好吃,会不会吃起来很粗啊
xy3633986 2009-5-26 17:17
武汉美食节时吃过，还不错。但我还是喜欢清淡的东西。
sd123480 2009-5-29 09:57
想当年我大学时候，有个室友是藏族，他经常带些他们家乡的东西给我们吃，我还记得酥油茶的味道，真是特别啊～
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