公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 麻辣鲜香的经典川菜——川味回锅肉

iailiang1 2009-4-29 22:55

回锅肉一定要吃地道的，外行和内行做这个菜差距真的很大

laishewo 2009-4-30 06:50

看的我直流口水阿！中华美食博大精深，值得大家去探讨！呵呵

001206 2009-4-30 07:06

看见这个了,真是很雷呀,五花肉是个朴实丰满的年轻女子.....那拿筷子吃她的.

春江月 2009-4-30 09:26

回锅肉我们这里也有,不过我们是将五花肉油炸后炒青椒、青蒜苗和春笋

cosmo001 2009-4-30 15:07

不是很喜欢，主要是觉得太油腻了。看到那么多油，敬而远之了

cat_2003 2009-4-30 15:32

这个口水都出来了,看起来真是好吃啊,多谢分享.

wgqtt 2009-4-30 16:02

看得我流口水 对回锅肉没有抵抗力啊....

sis_vip 2009-4-30 16:09

这道菜我很喜欢的，只是做起来没有想象中的味道，厨艺真是很差

luolin33 2009-5-1 00:56

是不是回锅肉和鱼香肉丝是川菜厨师必考的菜啊？？？

lantian0921 2009-5-1 02:03

不过做四川回锅肉，最好还是要用四川的调料，做出来才会正宗

salsalsal 2009-5-1 02:58

好想吃啊 ，明天试着做一下！！！！！！！！！！！！！！

syyland 2009-5-1 02:59

回锅肉不简单，我老炒不好竟然老掉了
况且国外调料也不好买

lhx001student 2009-5-1 03:07

这个菜要吃正宗的才有味 自己做不出真正的味道 在南方吃过 吃了还想吃 肥而不腻

weineng 2009-5-1 14:03

川菜

这道川菜回锅肉勾起了我的馋虫，引起了我的食欲。稍后我一定试着做做这道菜。

hzyh760823 2009-5-1 16:14

这个菜是我的最爱啊，我老婆做的很不错的，比饭店好吃

mantangjiedao 2009-5-1 21:23

这个我做过，多煮一会炒完以后瘦肉部分就不老不硬了（20分钟）。怕不好切的话放冰箱里冻一小会，拿出来切就可以切的很薄了

asus0078 2009-5-1 21:49

此道菜是我去饭店必点的菜还有水煮牛肉，吃这真的那叫一个享受:excellence

wsm520911 2009-5-1 22:05

回锅肉。不说了，口水都流了
还是重口味比较适合我哈哈

rangeor 2009-5-1 22:29

怎么才能做到肥而不腻啊。。。
以前我做过次。。很不成功。。
太油了。。。是不是肉不好的原因

牛栏山二锅头 2009-5-2 00:15

原来门口有个小饭馆 小饭馆的大厨拿手菜就是回锅肉 做好了真好吃！
页: 1 [2] 3 4 5 6 7 8 9
查看完整版本: 麻辣鲜香的经典川菜——川味回锅肉