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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
2h-m]M.jx:c5Ae          (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
/@T k/[%A7C*n(q;X           忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP);}FK3| e#I5hA
          水    大半罐
.k8fc|ld2\$o@           MILK/ DOUBLE CREAM 少少8a {)zi-aG t-s
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]:gtz&Opqnv U
WY R&M*Y:`0O+m
[size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！&uEjL _)s
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
#B[a\k 3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
r%XGhS%M 4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
NZ7Y;s_,MF 5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]
B!zeI*T_G-k [img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]
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[img]http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919251393_1179972743_1187665_5888362_n.jpg[/img]
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[img]http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919331395_1179972743_1187667_1894713_n.jpg[/img]

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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主