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XO酱拌韭菜

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6kuk"Ms2M9P 原料：
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{1Q)?;~/e} 韭菜450g、XO酱一大勺、蒜8g、花椒10粒、食用油20ml、鱼露10ml、盐2.5g、醋15ml、辣椒粉1g。4f%}R|lc\!z8y f
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做法：a|i'O_P
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Fy Z:q#k&v$qaT 1、韭菜摘洗干净。
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6d_4M9wZQc 2、烧一锅水，抓主韭菜叶，先把韭菜根部放入水中焯烫一会儿。)x{0m |I O6e
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3、再全部扔进去烫熟。 b,ceN"O y `%}JlL
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4、烫熟的韭菜放入凉水中拔。p
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5、取出韭菜，沥干水份，切成段码盘。
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8[F,p3_7v`9l 6、大蒜切碎，放入XO酱拌匀。:F
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7、超过烧热，放入食用油、花椒炝锅，捞出花椒不用，将热油倒入小碗中，最后加入醋、盐等其他调味料拌匀。
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+\F[,oqW 8、将调味汁浇在韭菜上，吃时拌匀即可。c4F1D_*Z{+Gp
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一定很营养，很好吃，谢谢了，看见这个，我有点想吃了，呵呵