1370872 2009-5-18 21:56
[甜品] 奶油南瓜羹
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推荐理由:做法简单,营养丰富且热量低。整个过程不过10分钟,就能轻松品尝饭店的美味;南瓜富含膳食纤维,搭配动物性奶油,营养丰富,却不用担心发胖。
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用料SR&l1sS}
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南瓜 半个
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雀巢淡奶油 50克
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白砂糖 20克#f^)YBe
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做法
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1、南瓜去皮去瓤,切成小块,放入微波炉专用器皿中叮熟,或者用蒸锅蒸熟; 9H.H*l3t0_7l ]0k
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2、将南瓜放入搅拌机,加入淡奶油和白砂糖,打成细泥的南瓜泥即可,可以根据情况加入适量的白开水;
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小贴士
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1、没有淡奶油可以用牛奶代替部分或全部,但我觉得那样的味道比较寡淡,不够醇厚;
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2、糖的量可以根据个人的喜好增减,南瓜本身就有甜味了,不用放太多糖; 7v7`VgH(q;[:?
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3、打好的南瓜泥可以放入冰箱冷藏或温热食用,都很美味
feiyiban 2009-5-19 09:59
看起来不错啊,以后有机会要试试,谢谢分享:excellence