查看完整版本: 韩式辣炒年糕[9P]

韩式辣炒年糕[9P]

·原　　料: 年糕、甜不辣(如果沒有也我妨)、洋葱、紅萝卜、白菜、葱 、韩式辣椒醬、甜不辣。 mB
b(\|

g9}.Fh)P"c.Z2]-i4A7rg           [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/001-2.jpg[/IMG]
Le$N0U^K1M)i
E(mAFCQ#o
l ·操　　作: 洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
i6[ACCP:V
c M7v)nL"s          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/002-1.jpg[/IMG]c+kp6g5y&O
/JF(@X_:T
        洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)F;Oh1z|Z_J:|n

#Y?D f O]         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/003.jpg[/IMG]
0M&L3p&k%f%t_.L;~3vi%gE         t7?.Vs;R\ h6z
        再把甜不辣、白菜一起放进锅中2T5X"b#y+BxJL

6R6mL%Y |O?H          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/004.jpg[/IMG]
!K:[:Jo,j1J:^;xN         %^1wqU L7qV
        煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:)因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
j.kFX6x^juR
h$}WC9?d          [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/005.jpg[/IMG]
z5Wj8lr.w+l6m         
E:MF-h~"? ^ A         继续煮到滾
;}ha9Z6])CV2vw}          #hE$fH9| v"mg
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/006.jpg[/IMG]
I3t,r{!r3F
m2N.pCD3s.t2f[Z         接著放入年糕
TV-_*@4I#r8cq+m(L }/v%lPpKQ
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/007.jpg[/IMG]
xlJ4zi/?!Rf oD

NI#JF%s         一直煮到湯汁收干浓稠為止e s HnL7\ Q(_
#F)Iw o)l
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/008.jpg[/IMG]
-^%m;Z.b2{L(~w
PTy6[N e2]a;F         最后加上葱段翻炒均匀起锅\fF"LU0_1b"o(i
Q-SoC8M*sl;v C
         [IMG]http://i486.photobucket.com/albums/rr225/wym6330786/d6a8ed44.jpg[/IMG]

昨天我还吃了这道菜了呢。不过那做得不是很好吃啊！有机会自己做做

看起来韩国菜不管怎么做都像泡菜，真的哦。

看韩国电视剧觉得这个菜在他们国家非常受欢迎

年糕是个什么东东啊？是不是我们吃的那个用江米碾碎做的那个。