李渊 2009-6-5 22:15
自制孜然排骨
[color=darkorange]先上成品，再讲做法。[/color];H+h k @t(@
'sD&z'l g,ok*UC
[color=darkorange]o[E&LV!x'~5G
X
]sN7S`c9ch
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/05/03-22/20090503_083492eb22c6d7cc43517Z5W1ZEW7Nce.jpg[/img]6? Hv|
ta2@
9v*i+c9[t u#f#J
[/color]t!F'E8?*d,m
-q H Q"V&nu
[color=darkorange] 用料："T-R*Mul/b-N t2_['d+qU
+@3j*acv| BF"hK
1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。.eoDg3j"}o V/K+|
0{v A;['?g7cl
2、孜然粉一咖啡匙。:E Q7\sh+b
tY2T _/AD'kp\q,Z
3、花椒粉一咖啡匙。i9U
`,?}7H
0H!] {-^1cS.u
4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。 y ] bk\i
K5HYf+` _ \+q
5、葱两棵切碎。
c i U1@u { w%L h*J
JfYCe"T
6、老姜一小小块切末。
7U'Sr(y7A H Zl
| Q8jH&s4r gU
7、料酒两大匙。 r YtvXWs)`*Y6dWL
q/t,e,b t
Q
8、白糖一匙。)Xt.}7H&B
QEw3| r
9、盐、味精、红油适量。[/color]
apV ['M dR3B"t
(h^&a)Et
[9A H
[color=darkorange]1Q.J-B%dK4iJe
/@-u'V3].s
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/05/03-22/20090503_23126ace7f10d56ef00bcvtPYKe0eNld.jpg[/img](M Fd-Et!eY,F(t(A*C
l#F OO)t,X.A%G
[/color]"p\.Thh!\G
&x ^eKre
[color=darkorange] 做法：用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。[/color]
c {+j"F'Pi.|n
f-RulX2s-ZY
[color=darkorange])O[1TuF _*O*V
9NFY7]9CD^w k%~G9b
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/05/03-22/20090503_5f8039669e8693ead0aalHY0DvAkiTLJ.jpg[/img]$Xy'|:Y*^cg1W
0?{+Z*rn3A8@E
[/color],XE'QGfV'K
%hI u e4U
[color=darkorange]再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。[/color]
6I I0RW9ur S
g0P-I@1M:W^&`%]
\
[color=darkorange]zgv!o2Y)u^
e1s&V1B0JGA Tz
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/05/03-22/20090503_ced6db7659598a483a208IYE20JJKlfJ.jpg[/img],w-[1~P8Y
B:\
{y
.y@*[AR M
[/color]PF/Fx3]'e
rZ^
%Md-]2v"LKq
[color=darkorange] 放微波炉里烤10分钟即成。
T$R4J"L f0e
M
ren.jFL&m l8M
_ aR+t&hI5e8}'n
b%_U"@k9i
够简单吧？也够好吃哦！[/color]
6C z[
c+oI;Hj
?sa D!v
Z [
[img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/05/03-22/20090503_8ba300d1fcc920151dc56sOXbDvr2Omr.jpg[/img]
zD{uc&r
"T,|;Kg8|+r
\5r4O
[color=darkgreen]用料：
o0m6w6{ j#v
#^0[;J%e@h,b K
1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。5`1I;C9t3[[
pq%@/Q
_3|2Qt9k
2、孜然粉一咖啡匙。
Nl7S6k%Om
y
*|;}`3C%OBY kn
3、花椒粉一咖啡匙。+\!q){ c
N k
z6J3f,?)eG
4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。0Q~0x@Db
O#VL#] }%c
5、葱两棵切碎。C-H.bfeq
2\B
xw
^K
6、老姜一小小块切末。a M7rq
C*|K}
,NB*M#V$C@
7、料酒两大匙。C Q3zy"~['u1L
^#x!jST{
8、白糖一匙。
6e)Qv7M/?7w8d)G3XP
-XNH v+p
9、盐、味精、红油适量。
cyxN.XL$S
'@6{Oha1Y
做法：g,t%wg1]c Ve
x
/h\ t*je(Xmy
1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
yd {/S m1K k;G
#v
{Xst2Aw [
2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。H,r5^1of:Y'z9N~ RC
Q-{,D9a*I~"{
3、放微波炉里高火烤10分钟即成。[/color]
nightscream 2009-6-5 22:36
很是适合宅人们的做法，不用花多大的功夫，就可以吃到好吃的孜然排骨，感谢楼主分享
feichedang 2009-6-6 13:52
简单易做的孜然排骨我也很喜欢，下次也这样尝试下，谢谢楼主
spq168 2009-6-6 14:33
就这么简单，十分钟就能熟了，明天试验一下，容器用密封一下不，
jt5272000 2009-6-7 00:21
这个菜比较简单，操作起来也很方便呢，味道应该不错。
what126126 2009-6-7 23:53
吃过这道菜，很好吃哦，所以我很想学一学啊！
在线客服(1)