查看完整版本: 柳橙鲜虾沙律[9P]

柳橙鲜虾沙律[9P]

原料：柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵)
I'r%@o)K @[D4GN7dO*r7_t
调料：草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙)
$L v)Mu/_r'E-m "rb_u;zr
工具：挤花袋(1个)
&v4O*^-N#zK ?y/X0u1buf[
做法：1、洗净基围虾，放进沸水中烫30秒，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾仁沥干水。
om4i/IG Y"Cg3H
r$~c
G:X wURC [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114849784.jpg[/img]
Q2N-j-p.oJ&m
"q5Jl r\ 2、将西芹、青瓜、红萝卜洗净沥干水，然后切成丁。
inD z]M?H1l*u -O\oouD'PL$r3t
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114859713.jpg[/img]
a$C1}VL+d+k bX0Rs mr
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114908804.jpg[/img];y:BD^'Q#b8}"^ Yi
9w ["jCSm[ z
4、加4汤匙沙律酱入碗，连同西芹、青瓜、红萝卜丁一起拌匀。
~*Q@Xy"T(B D/ko
JA&C5[;A
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114935408.jpg[/img]a.e'?QKJ

$`9yq2{0~ 5、把柳橙洗净后切成花篮状，挖出橙里的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好让它能斜放于碟上。;w)d T e:n*n`
f F)]Y1N5c6`
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114944755.jpg[/img] U8H8g&\5` zn
Vux#^f#{+G z
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115034133.jpg[/img]tE B!j$t

!LP9vK#rL;B 6、将水果沙律舀进香橙篮里，装满后将剩余的沙律倒在篮边，舀3汤匙草莓酱平铺在篮边，再摆上西兰花和圣女果。j-c#a,],r"}P
}mIQ8ooykT
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115118223.jpg[/img]
8wz0V-\-NM2m1w
#SD6v&X:[|/k IT [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115127315.jpg[/img]+?s-R+H,a:U!L

g3]XY+zW6ql6Q 7、取出挤花袋装入沙律酱，剪一个小口后，将沙律酱挤在香橙篮上，并在草莓酱上挤一些花纹即可。
-C*n#]sh ?U2jv
#W2V C/p Q;V [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115141452.jpg[/img]

:excellence 赞一个
UD,E4[*lN-m2X@ 这道菜做法很简单的说。而且外观也非常漂亮。Cl-`l^
h5Q
一定要学一下子。

这个菜的味道应该是酸酸甜甜的，应该很好吃吧！