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美味糯米团子。

美味糯米团子 糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。

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猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜，花椒粉，盐，鸡精

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蒸锅里铺上专用湿纱布，把泡好的糯米捞出平铺在纱布上，并用筷子扎几个孔，大火蒸二十至三十分钟，若想吃软点，就在蒸的过程中撒几次水。

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糯米蒸好的，倒入盆里，稍凉，放入肉末，鸡蛋，花椒粉，盐，鸡精，姜末拌匀后尝好咸淡……

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再把糯米团成一个个团子……

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团好后再一个个放入蒸锅，大火再蒸二十分钟……

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大功告成，糯米团子做好了!

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糯米团子！跟糯米糕差不多吧！应该都是比较好吃的类型啊