查看完整版本: 花花虾仁

花花虾仁

有时候喜欢写点东西，是随心的事，真有要求来规定写的时候，却觉得笔不由己，不一定能写出来，于是便做菜。
~i|3|9{Vj?;X+X 做菜的时候一定要有好的心情，那样做出来的菜肴才会有好的味道，即使味道不像自己想象般的令人举箸不停，也有一种美好的心情来品尝。 z_;o'u6Wx3P&z
j%`0xv1{#X
主料：白花菜，西蓝花，胡萝卜、香菇、虾仁
%[I EE7q （不好意思，香菇忘记拍了 ，想必大家都晓得啥是香菇滴 ）zz[~q/\~+I^
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_48c0bd5096758ba0f198kpB6qBYSebFg.jpg[/img]
E~Q T|'E:Z-\ _e;WeT
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_2243b138271ea31ed7697QLpcaWsiKKW.jpg[/img]Ge9u@r:BA&T"SM6sY
虾仁是现剥的基围虾仁，放了料酒和盐稍腌一下。
cSN;@5g/q)V
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_8a05ee8f7614d80c7bf5pKUFu9oAZ2Uu.jpg[/img]
bp r+Xh1A 将洗净切好的白花菜、西蓝花、胡萝卜用开水焯一下。$dM;^!ETr9]
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_2388960099a16dea97daXe25bDLHjN9y.jpg[/img]nNYf/QKNI#~O
正好烧了鸡汤，盛出来一小碗作为高汤使。1h/e U/O8o%th&\$QN$aH
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_97246e08554c688f6ecd4NOGiuQKIMq6.jpg[/img]
QXQ(gu]"e0}1o 准备好勾芡用的加了水调和的生粉，稍稀。7b:`j/a`(D'yx%KV
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_99fcfc892b4431c5a5e8wt9v4DwYmLen.jpg[/img]6]aR$`9IDy(n
虾仁用水稍微冲下沥干。
w7GH;wH+T7T 净锅点火，放入鸡汤、盐、生抽、料酒，搅匀煮开，倒入焯好的菜和香菇煮两三分钟左右，再加入虾仁，虾仁熟后勾芡即可。
| wV|$k@ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_d1abc1c62473d6b7b5481OVPSjXVJrns.jpg[/img]
3d|9tI,}T~'PA'] 成品上桌#^q{-yen
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090617/20090617_d9366359d50113302613Z6Cj68K7UZuC.jpg[/img]

哈哈,这名气起的不错.vp({+Ek c/K
虾仁看上去很诱人~

用鸡汤煨好蔬菜 沥干水 再爆炒虾仁 ！
G:])D M(|#L 1|g)whi G_6?
你试试看 味道绝不比这个差！哈哈

虾仁好东西啊，营养超级丰富啊，特别是给孩子吃，学到知识了。