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haofeihaofei 2009-6-20 12:43

山寨KFC鸡米花

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)PFd)}{2B@,D 端午节小表妹来玩,于是给她提早过起了六一,按照一般的程序嘛,麦当劳啊肯德鸡那些
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Jn O#h Uq!n 山寨KFC鸡米花材料:#H?xt};V)h0E2f_
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三黄鸡肉碎一盒(约300-400G)生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋
JI.N rf8_ u 万用炸粉(如无可用普通面粉或小麦粉)'K5t?E3u
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1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合6]U"W(J U]
搅拌均匀腌1个小时
K6@Z+fE+Pk4A6S 2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上M)G7V7FI
炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠C2N8z4Rm5ZG}
3。炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火 把鸡肉碎逐一3O&_#~4Tv4wJd$e
放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉LvB Uss T,n_Y
4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳/hX9D$_J#Z!g'C Jr3t

!]%@,k;dsso"x 一口一个,香脆美味!%f8Wx(UH'_3Ufb
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51

不错有创意,这年头这是什么山寨都有,不过看上去蛮不错的,有机会尝试下
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