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洛阳早餐之豆腐汤

[size=6]洛阳的早餐以汤为主，各种汤可以让你喝一星期不重样，喝汤需要配各种馍，比如烧饼、油饼、烙饼。
豆腐汤是以豆腐和姜汤为原料熬制而成，口味以清淡为主，尤其在夏天深受大众欢迎。[/size]
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看着那火烧比我们这的都诱人，那个豆腐汤很辣的样子，看来河南人也很爱吃辣啊，早餐就搞的那么辣

哈哈，没想到在这也能看到家乡的小吃，这家豆腐汤店也叫桥头豆腐汤，在金业路上。我家就在旁边不远的地方。隔壁还有家牛肉汤也不错。以前吃泡馍都 是蹲在地上吃的，现在有凳子了。

千年帝都牡丹花城洛阳的几种汤是很著名的，豆腐汤、糊辣汤，咸鲜味略辣微带点酸味。非常美味。配上当地的烧饼，实在是好吃。

洛阳豆腐汤确实不错！很喜欢喝。感谢楼主图文并茂的帖子！

怎么感觉里面还有大饼啊，改天楼主回复一下，给我们讲解讲解，

[quote]原帖由 [i]观察员[/i] 于 2009-6-28 11:27 发表 [url=http://67.220.91.20/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=34117966&ptid=2198053][img]http://67.220.91.20/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
洛阳豆腐汤确实不错！很喜欢喝。感谢楼主图文并茂的帖子！ [/quote]
汤里要配的，分很多种

那个烙饼加豆腐汤看样子很好吃.不过豆腐汤肯定很辣,有点象南方的豆腐脑.

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看起来很辣啊，河南好像也很能吃辣，不比四川差多少

原来还有豆腐汤这种早餐，长见识了。我只吃过豆腐脑做早餐。哈哈。

我都还几个月没有和羊肉汤啦，在武汉的日子真的很不好混啊，我想家——洛阳

没别的，就是喜欢这种路边的店，太有生活气息了，而且人越多越好，人多一是口碑好，二是东西卖的快不会吃到变质的食物！

记得曾经喝了半年的豆腐汤和半年的牛肉汤，至今回味无穷！
想想吧，早上起来没有什么胃口，一碗高营养的汤会是多模的享受！

这个看起来真的很好吃啊，有机会一定要尝一尝。
楼主图文并茂的介绍很完美，谢谢楼主分享

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红红的看起来很有胃口啊，有机会一定要去试试！

看得我流口水。喜欢吃上面的镆镆。好久没吃家乡的镆镆了！

口水啊！尤其是最上边的那个很有诱惑力啊！饿了！

最喜欢这样的早餐了，老家的时候一般吃羊肠汤和烧饼或者吃豆腐脑和油条。