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意中泰精彩-大虾柚子凉拌

[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue]材料：新鲜大虾 6只
Jr8J h-cp? 柚子     4瓣
-Y8V$]*O0v$v;C 香菜     两棵"u:kA6v$TUW;Y7K
红辣椒   4根 y"Ye;Y}4P\
松子     适量
m0I5O/r#k"z 芝麻酱   少许
.w[}+p$k5Z xXo 橄榄油   适量
};a#JK^Vl [/color][/size][/font]
FO_#[ ^*P g9I [font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][/color][/size][/font]
"[9sgbIPh [font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue]做法：1先将松子下锅慢火烤至金黄微焦，备用。
5GW#V1W+_B 2红辣椒洗净，去籽，切成细长条。k'D3^N)^W-C
3香菜洗净摘出叶片，备用。
,M4@Yk!RXRJjb-K 4柚子剥开拆肉撕成细块，备用。
Kz1gyU 5用橄榄油将芝麻酱拌好成酱料。p? q3b7? V R
6大虾洗净，热水下锅灼熟，取出待凉，剥掉虾壳，挑去虾肠，原只留头尾。
,KuA!Dz.P 7用部分酱汁将红辣椒，香菜及柚子肉一起拌好上碟。
-VJ:O5U] 8最后放上大虾，撒上松子及少量酱汁，无国籍意中泰口味一口尝！！！[/color][/size][/font].E{@
]K#B
[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][/color][/size][/font] -f?'BZiJ:uL,V
[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][/color][/size][/font]
m'o|)~MB2Y [font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue]酸甜香辣，柚子凉拌可以按各自喜好拌出更复杂更细致的口味，传统泰式的用鱼露辣椒和醋作调料，撒上炸香的虾米蓉和蒜蓉以外，薄荷及金不换也同时上场。原滋原味之外不妨无国籍简化一点----换上芝麻酱只因冰箱里正好有着！[/color][/size][/font]
;a$z]!v1{+G @ [size=3][color=#0000ff]前期准备[/color][/size]6hCA)~ I/M/Wk
[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/01/20/20090120_8f8eacc06119baa0cb9b03XSfhC7fUrk.jpg[/img][/color][/size][/font]
1qR+^]V'P5N` [font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][/color][/size][/font]
dC9S7\{rE [size=3][color=#0000ff]柚子[/color][/size]
3x:W])h"N+m:dQ [font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/01/20/20090120_b7590219e03a0dc1a84fXk6leHXidzWq.jpg[/img][/color][/size][/font]
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有创意，看上去很好吃，也很健康的菜品。谢谢分享。

看着好吃不过做起来应该很麻烦 光剥柚子就 的半天

典型的海边菜 我最喜欢去海边了 海鲜新鲜又便宜

柚子去火，大虾鲜美，这搭配绝了，有机会自己动手尝试一下