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五色汤圆[5p]

[size=4][color=Indigo]馅料.原料：+b_ Zm)rkqOoY

el3_^[ec 花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量。Tg&u/P{q#D'bE
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/_ l/r*F/[jP 做法：
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,i5S4W,_]Q3| 1、锅烧热后，放入花生小火炒香；
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`[y4N aM 2、花生去皮，放入干磨机中磨成碎末；
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3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料；
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h%A/xpU 4、将馅料放入冰箱中冷藏一小时即可。（另外做了一种黑芝麻馅，做法和花生馅是一样的）
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V 汤圆
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\ _,?QU;E^rd 材料：糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量。Yi{e*Sv2UiZ3j7Q
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做法：6O
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Za vnw U^ 1、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁；
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%G{ b f&Xn Sg b 2、糯米粉分成五份，分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水，清水和成五色面团；
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,p N5x2n2er9? 3、澄粉用开水和成面团，分成五份，揉到五色面团中；{\?%y+z4z3R1}Q

!b:x"b#p+|j^ 4、将揉好的面团分成若干小份，包入馅料，即成汤圆；
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)v2oU-nx 5、将包好的汤圆放入开水中煮熟即可。
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加澄粉是为了让汤圆定型更漂亮，怕影响软糯的口感，放的澄粉比例较小。*djv K}X{m+u
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看起来颜色倒是好看，但是味道还真不知道呢

我最爱吃汤圆，看的我吃水在嘴里都憋不住了，谢谢，跟着学学