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女王的厨房之鸡肉盖浇饭

女王的厨房之鸡肉盖浇饭
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D3TNK | 一人一碗，谁也不抢！
JD)r:B)r!AO1gr             By天堂游 Heaven_Travelay?t\s0W(|
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                                       鸡肉盖浇饭 @ g.u(K&cs\o
最近真的是热得够可以了，天天呆在冷气房那都不想去，包括饭菜都不想做了e*k K
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晚饭打算简单一点就好了，反正粉条在老家当农民还没回来呢！5C"u]A1Xo
在超市买了2块鸡腿上肉腌了，然后煎香加上菜煮一下做个盖浇饭就解决啦！b
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鸡肉盖浇饭（2人份）材料：6`M6t#y7i X4d
鸡腿上肉2块 生抽 砂糖 油 麻油 料酒 娃娃菜一扎 蚝油 姜 葱
AY#e*F ^/L 1。鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油 麻油 生抽 料酒 砂糖混合搅拌均匀腌过夜2x;jNnEW
2。娃娃菜洗干净切碎 姜切碎 葱切碎lz-F {^`
3。鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用
t1T-\,K6g 4。原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油 小半碗水或上汤 少许砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用a2Nw6?L/[
5。娃娃菜加入姜片 料酒下锅炒片刻后倒入鸡块 调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁\hX/H*`_
   撒少许葱花和麻油炒均匀即可2}A$MZ^(T0g ^
6。配上米饭吃最好噢I,A w3m"qdir3|
我和老妈一人一碗，晚饭搞定了！-pFM-Pgi
The end Heaven_Travel