chqchq_2001 2009-7-9 22:42
阿根廷燃情烤羊排
连天的高温把人热得快没有食欲，我偏反其道行之，选择热辣烤羊肉，没想到，大受欢迎啊。。偷偷的说，其实，做烤肉是很简单滴，还不用一直在闷热的厨房呆着~~
阿根廷燃情烤羊排
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材料：羊排半扇，洋葱半个，阿根廷烧烤料适量。
做法：
1.洋葱半个切碎，阿根廷燃料适量
2.加入水，将1调成稀糊状。
3.羊排洗净擦干水分，均匀抹上2，腌制2小时以上。
4.羊排放入带锡纸的烤盘，上面也盖上锡纸。。烤箱预热240度。
5.烤25分钟后，揭去上面的 锡纸，继续烤15分钟即可。
TIP：喜欢肉嫩一些的可以在作料中多加一些水。盖锡纸是为了让羊肉内部成熟并且保持嫩嫩的口感。打开锡纸为了上色。
[img]http://www.coocook.com/attachments/2009/07/3_200907051050012.jpg[/img]
dz19861030 2009-7-9 23:37
烤羊排的确很好吃， 不过自己做就算了吧。
夜叉王 2009-7-10 16:01
看着口水都流出来啦，我要吃我要吃啊好想吃啊，香
tls407 2009-7-10 16:32
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blackadder 2009-7-10 20:14
上次自己弄得酱香羊排，的确是不错的，尤其多放点葱。
tangsan123 2009-7-10 20:53
自己太麻烦了啊，又缺少工具啊！汗，嘴谗也没办法啊 ！
lovedanck 2009-7-10 20:53
哎..
郁闷啊,现在是看着什么好吃的都想吃,看着都让我流口水,可惜最近上火,是啥也不能吃哎..
igotitsis 2009-7-10 21:37
嗯 不错啊 我怎么没想到呢 烤羊排呢 自己弄不了了啊 除非下次出去和朋友拿烤架来就可以了~
huweideplay 2009-7-10 22:26
我口水流下来了，不过家里装修的早，木有装烤箱~哎~痛苦撒。哥们什么时候介绍点可以用微波炉烤的就好了
sy0323 2009-7-11 00:24
为啥一说烧烤，烤肉一类的就说南美的呢，因为那有名嘛，一看就有食欲
cjlcmh 2009-7-11 00:36
那个半球的美味，没有机会享用哦，何时才可以去啊？？
ninghong 2009-7-12 04:43
看见羊排被烤的吱吱冒油我的口水滴滴答答的流 谢谢楼主发图
yangsongduck 2009-7-12 10:53
看起来真好吃，想大口大口的吃，做起来太麻烦了，还是出去吃的好
cs0601 2009-7-12 21:28
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michaelbryant 2009-7-12 21:54
还是找家人家吃烤全羊好了，经济实惠，品质还有保障
shiter007 2009-7-12 22:17
会不会下很多香料的啊？我比较喜欢原汁原味的
zq8318 2009-7-13 00:15
不知道这个东西和我们西北的烤羊肉串比起来怎么样啊哈
Vivian19870723 2009-7-13 08:59
是很好吃了,可是自己做的话就无能了,肯定还会有味道去不掉!
waqz100000 2009-7-13 09:55
恢复原始的机能
好吃不的了的东西.羊排我们这边都是剁小块了吃
用火煨出来美味极了
自己做还是算了
麻烦不说能不好偶了就糗大了
yyh542485994 2009-7-13 13:35
这个自己能做吗 能做的话 自己考一个吃 哈哈 一定好吃
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