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查看完整版本: 福建菜：佛跳墙（名菜啊）【1p】

flywinhigh 2009-7-18 14:40

这食材实在是很难集全的说，而且花费会很高，果然不是平民菜！

zlhelva 2009-7-18 14:42

这个菜要准备的东西实在是太多，不怎么适合家庭烹制，只看见过照片，真菜是从来没见过！~:cry

simonyao 2009-7-18 15:39

这道菜各地创造的太多了，材质也个不一样，总是打这个招牌,给人档次很高的感觉，其实最经典的就是正宗的做法,楼主这便是了.

wywd 2009-7-18 16:27

坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。。。佛跳墙实乃汤中极品

金币好大个 2009-7-18 16:54

看不到图了，不过以前好像看过一个电视剧，就是说这个的吧

442012517 2009-7-18 17:31

听说过这到菜，电视里面也看过，刚才看了下材料，要求太多了。估计只能在宾馆吃吃。在家里做不出来的

loweslu 2009-7-18 17:45

只记得周星驰的食神里最后比赛的时候要做的就是佛跳墙，但是真正却从来没见过呢

lsp 2009-7-18 20:18

有名气,电影中常有.
原料也不简单啊,咱这样小老姓做一次还真不容易.

lsp 2009-7-18 20:31

有名气,电影中常有.
原料也不简单啊,咱这样小老姓做一次还真不容易.

shuan824 2009-7-18 20:38

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gsywyb 2009-7-18 23:10

吃过，但肯定不正宗，估计要吃正宗的很难咯

0516010138 2009-7-19 00:14

福建是佛跳墙的发源地，非常不错，我有幸吃过，相当的好啊那是

z_8511673 2009-7-19 00:39

其实一直都是只听说过这个名字 不知道具体的应该怎么做 看起来很复杂 不过一定很好吃 光看材料就会觉得很有食欲了

jeff060810 2009-7-19 15:48

看样子不是很诱人，不知道实际味道如何，不过还是想尝尝

刨坑埋了 2009-7-19 17:11

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ak55005500 2009-7-19 18:59

这菜只能在外面吃。自己做的难度太大了，只能看看什么时候有空去福建吃，送红心

zc088916 2009-7-19 19:01

原料好像不好筹齐 ！  可能我吃不了正中的 了555

245479818 2009-7-19 19:21

在饭店里吃过一次，感觉与其名声大不相同。

jxsrjn 2009-7-19 19:32

原料好高档啊，不容易凑齐啊，鱼翅呢，挺贵

fjjhgg 2009-7-20 23:07

坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来.传说中的终极名菜,听过却没有吃过
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