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查看完整版本: 福建菜：佛跳墙（名菜啊）【1p】

zhanwudia 2009-7-25 03:28

看过很多次这个菜了。现在终于知道怎么弄了。不过。配料吗。不太喜欢水发货

iloveyou8848 2009-7-25 03:33

原先光听说过佛跳墙的来历，一直不知道怎么做。这么复杂啊，好吃不好做啊。有机会还是去酒店吃吧

adani 2009-7-25 15:23

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qiantan123 2009-7-25 15:49

楼主看来很有研究嘛，人在福建一直以为附件没什么好吃的菜，看来以后要多多研究多多观察下呵呵

2121278 2009-7-25 21:38

看看就过瘾了，袋袋里没钱怎么吃的起佛跳墙，过过眼瘾就行了！:cry

godfuckfather 2009-7-25 22:24

楼主啊  佛跳墙不是粤菜吗？
本人一直以为是

crossangel 2009-7-26 03:50

好麻烦的一个菜哦，一直听说这个很有名，第一次看如何制作。没想到这么多食材在里面呢

billsmith 2009-7-26 08:34

介绍的很详细啊，可惜不会做菜，多谢楼主了。

chenwei84825 2009-7-26 09:29

听别人说佛跳墙这道菜要做好长时间呢，时间越长做出来的越好吃啊！

foreverbit 2009-7-26 09:39

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killers002 2009-7-26 09:57

本来就饿了  看的口水

之前俺真的不知道什么叫否跳墙:cry

cyzjgjs 2009-7-26 10:28

我一直听说过这道菜，但还从来没有吃过。下次去福建旅游一定要尝尝。

mycard1987 2009-7-26 10:33

回复 8楼 的帖子

你说的素的佛跳墙叫罗汉斋，两者不是一回事儿

yyyyoooo6666 2009-7-26 10:40

听楼主介绍，终于知道制作佛跳墙的具体方法了，有空做个尝尝

lkkk 2009-7-26 15:33

样子一般，味道不是很不错的，我吃的是简易版，大家一抢而光，呵呵 ，吃相吓人啊

seaman733 2009-7-26 15:39

图片已经挂掉了,请楼主检查,此菜只是再电视上看见过,不知道自己何时才有口福请口尝尝.

caishaojie 2009-7-26 15:57

是不是太杂了啊 吃起来味道会好吗 真想品尝一下

yung625 2009-7-26 16:03

這道佛跳牆可真是強大
材料多的嚇人
料理步驟手續也相當複雜
中華料理真是博大精深阿

ld4326 2009-7-26 17:07

主料太多 一般很难凑齐的  回头让老婆去做个试试  图怎么看不了了呢

zcqkee 2009-7-26 17:58

我也喜欢吃，就是懒的做，
买配料麻烦啊？
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