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六款夏季清补靓汤

六款夏季清补靓汤　‘有吃都有补’不是健康的养生之道。因为食物并非都有益于健康的，而且食物也有禁忌和适合的体质。进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或进补不当反而对健康不利，以下六款夏季清补靓汤献给大家，给会员一个清爽进补的夏季！
　

1.　[b]薏米冬瓜老鸭汤[/b]

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　　[b]主料：[/b]

　　老鸭、薏米、莲子、冬瓜。

　　[b]调料：[/b]   盐。

　　[b]做法：[/b]

　　1、老鸭切小块，用沸水焯一下。薏米、莲子洗净，冬瓜脸皮切成大块。

　　2、将原料放入汤煲里，加入开水，小火煲80分钟。起锅前10分钟加人盐调味。（如果不喜欢冬瓜太烂，可以煲半小时后放入）

2.冬瓜西芹炖瘦肉　　【冬瓜西芹炖瘦肉】。冬瓜不仅能减肥还有美容养颜的效果。

　　原料：

　　冬瓜半斤，西芹2两，瘦肉1两，香菇1朵

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　　做法：

　　冬瓜、西芹切成小块，香菇用热水泡10分钟。

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　　将冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里，加满水，加盐，用大火炖35分钟。

　　起锅时可加少许的鸡精。

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3。　【排骨蛤蛎冬瓜汤】，清淡、营养，如异性知己。

　　冬瓜是低热量的蔬菜，含水量多。可清热、解毒、消肿。是很好的减肥食品。

　　原料：

　　排骨半斤、蛤蛎半斤、冬瓜半斤（如下图）

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　做法：

　　排骨洗净，放沸水里捞过。冬瓜切成块。

　　排骨放大碗里，加满8分水，放沸水锅里用中火炖30分钟。

　　加入少许的盐，加入冬瓜再炖5分钟。最后加入蛤蛎炖到蛤蛎开口就可以了。

　　这道汤不仅鲜美可口，原汁原味，还滋补养颜。

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　4.【杂菜排骨汤】

味道非常鲜美，是一道瘦身美容的健康菜肴
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　　夏季是女人最喜欢的季节。脱去臃肿的服饰，多彩多姿的夏装衬托出女人的完美身姿。 所以，初夏是塑身的最佳时节，除了运动，也要注意饮食，多吃减脂、减肥食品。愿大家都能在夏季里展现迷人的身材。

　　

　　原料：

　　红萝卜2两，玉米半斤，西芹3两，土豆3两，排骨3两。

　　做法：

　　排骨洗净，用沸水烫过。玉米切成段，西芹切块，红萝卜、土豆去皮切成小块。

　　排骨放大碗里，加水，加玉米，放锅里用大火蒸25分钟后，加入红萝卜、西芹、土豆，加盐，再蒸20分钟就可以了。

　　这道制作简单的菜肴中的玉米和土豆可以充饥，所以，可以做为午餐。
　
　5.【木瓜枸杞银耳汤】。

保护视力不只是孩子的事情，任何年龄都要注意保护视力。应避免长时间用电脑，也要多吃有助于保护视力的食物，如动物肝脏、枸杞、红萝卜、鸡蛋、番茄等。

　　原料：

　　木瓜半个，银耳30g，枸杞10g，冰糖

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　　做法：

　　木瓜切成成小块。

　　将银耳用水泡开，加水炖30分钟。

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　把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。

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　　这道汤热食、冷饮皆可。

　　木瓜能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤。枸杞子则是滋补肝肾的佳品。这道汤非常适合夏季食用。

6.三鲜烩竹荪

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　　成熟不是无欲。体力下降、荷尔蒙减少、胃口变差，人就‘淡定从容’了，但这不是成熟，是生病或衰老。所以，一个无欲无求的人很难说他是思想太好，还是身体不好。

　　成熟是能控制自己的情绪和欲望，是内心的和谐，是与外界的平衡。每个人都会衰老，但不是都会成熟。

　　无欲不是成熟，消瘦也不是健康。一味节食减重并不利于身体健康，控制食欲和选择健康的食物才是养生之道。既能减肥又有营养的食物也就成了首选的健康减肥食品，如竹荪。

　　今天就用竹荪做一道减肥菜[三鲜烩竹荪]。竹荪含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素等营养物质，还能减少腹壁脂肪，是减肥佳品。丝瓜能解暑，非常适合夏季食用。

　　原料：

　　竹荪100g、鲜虾100g、丝瓜200g、草菇50g

　　做法：

　　1、竹荪用清水洗净，切小段。鲜虾去壳。丝瓜切小块。

　　2、锅里置一勺油，烧到七成热，倒入丝瓜翻炒片刻，加入半碗高汤，放入竹荪、草菇用大火烧开。

　　3、加入虾仁，加盐用中火再煮5分钟即可。

太和时宜了，楼主真是有心，我代表我老婆感谢你的汤普:teeth

这些材料搭配做出来的汤能好喝吗？而且好像有的不能混合，

呵呵，个人感觉杂菜排骨汤应该不错，推荐给Lp让她尝一尝喽！

恩最近上火很厉害，这些汤有的做法好像并不困难，周末的时候自己试着做一下，去去火，谢谢分享了。

薏米是什么啊，我们这好像买不到，最爱冬瓜排骨汤

种类很多啊。一年四季的补汤都有。
嘿嘿，享福了

我喜欢第二种汤，方法简单，原料好早，楼主的奉献真是太及时了

最后一道汤真合我意！还贴心的陪上做法 谢谢楼主！

不错的汤啊，清热解暑！尤其是第5道，很喜欢收藏了。

看着就有食欲 很清新的感觉 蛮喜欢吃冬瓜汤的
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回家试试看看好喝不，有几样看着好像很好味道一样！

应该不会不可以混合吧。那个图片是从网站上找到得。
如果不能混合，他弄出来做什么。
不过图片看着还可以！

回复 1楼 的帖子

以前吃过一次.食物很有特色。清热解暑！，谢谢楼主:excellence

冬瓜排骨汤,不错的汤,去去火清热解暑,方法简单

我打算有时间去试试看【木瓜枸杞银耳汤】，做来自己尝尝。

夏天炖炖南瓜绿豆汤也很不错，希望能在这里找到具体的做法

还是第二种海鲜汤好吃吧，哪里有的卖呀。。

最后2道汤真合我意！还贴心的陪上做法 谢谢楼主！

谢谢

果然美味 谢谢楼主分享  希望以后发更多