查看完整版本: 南瓜红烧肉

南瓜红烧肉

用来能够红烧的杂粮不多，南瓜算一种，南瓜作为烹饪的食材，用它来制作不同风格的食物，比如西点、中式点心、炒菜、汤煲等都很好，而且它的营养价值也好，多吃还可以减肥，那么爱美的我们就更能喜欢它了。8d*U"p/FEMq5^0Rs R/a;V
['T+q5x;|$oh$Ic!t(|
[img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/S/5/-/-/nanguashaorou.jpg[/img]
W }fa"oF8o Z*v~+EaqM%Et
    南瓜红烧肉做法步骤一：五花肉切块，放入沸水里面去血捞出，洗干净备用。
\_4e)t G
%{#V;t-I4];[ [img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/b/4/-/-/01.jpg[/img]
.u a4K0G-F*pd-m$O8G P MJ5Z d5_
    南瓜红烧肉做法步骤二：南瓜洗净后去籽，然后切成2到3厘米的大块备用；大蒜头剥皮备用；生姜洗净备用。
(LNb2y%au7Hp ~h2A6fe BI#rTn
[img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/P/5/-/-/02.jpg[/img]
1G w0~j'wGM
:[F1C-JhYh4[ 　  南瓜红烧肉做法步骤三：大蒜头中间对剖和生姜片入油锅炒香。m1T2Qv#j_

0JO2c.Q }}z'l [img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/O/5/-/-/03.jpg[/img]5W"OinqA
u,E~}7oT

m)E+B1syJ o ^b 　　南瓜红烧肉做法步骤四：锅烧热后倒入1大勺油，6成热后倒入五花肉，扁炒到变色，微微出油，调入料酒、老抽、糖、盐、加适量的水，盖锅大火烧开，小火炖30分钟，直到熟烂。7`i;X3q2~ v

_,n@U]9`.w4t [img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/Q/5/-/-/04.jpg[/img]!o4hM)uB

}#O R9_"_Q 　　南瓜红烧肉做法步骤五：倒入南瓜，不要扁炒，稍微搅拌一下，盖锅，中火炖10分钟，改小火炖10分钟即可。:yDK5J|L*x
cT d ^#n%h\!e.t
q"nhl8c~
[img]http://z.abang.com/d/jiachangcai/1/3/R/5/-/-/05.jpg[/img]

南瓜红烧肉？没这么烧过，我倒是很喜欢吃南瓜和米一起烧的南瓜粥，
+F!a+[%H,tHJ 配上榨菜，绝了

南瓜和红烧肉一起煮?vE,O^m(PW3s
南瓜还有清香味道吗?

看起來很好吃、又很可口的樣子，有機會自己做一次看看，謝謝樓主分享教學

原来南瓜也可以这样吃的·只知道做汤蛮好吃
UcWY#sO 这种还没试过，味道应该也蛮好
!^FS4n_3w8v 支持