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随心做-改良的台湾小吃棺材板[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要的材料：
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方吐司1块G(m r'BP

&ghP~"S （可以买整条的方吐司，回家再切成适合的大小。）j+gTYb\6r}:c!]


g!rhtH&i)Bx 鸡脯肉半块&V F Rt6I@6_2P

1r+~$E*l4o （可再加一些海鲜或鸡肝，比如鱿鱼和虾仁。）
S_$q
l/U,C*T
7P-GyPhGc 胡萝卜15克
%Ja+n!J2_ #P&M"oz9Ud1e0G4|
豌豆或四季豆15克G:S%FIMC F

,C.qW?R&`{ 土豆20克{$f$qW\+@|u
%x.l(`s!Jva
洋葱20克
M,X%uq8D+i
w,r&|8@ 7k bq7mVa[N:Bd
蘑菇30克_'@l1cH`h po
5G+yta(FU0?
盐少许"o[Gjk6Lo
@%u-b3Y&u3xz2Wl
白胡椒粉少许I x0R0n4y F
[,_,@aZ
料酒少许,yr&U2L)k
n

_6}8bp,W+}fd （可不加）
'l9M2|YV4m,v)t x\%tm _p
淀粉适量j5tce9t [

}V@&jtJuNKYv-F 白糖喜欢甜味的可再加少许白糖%T5Cq']sUsi/j+u\

1ZXMz-XT%V0@Y 牛奶喜欢的话还可以加入适量牛奶
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[IMG]http://i31.tinypic.com/140j0k2.jpg[/IMG]f$k8ZP#d"Oo Ndf,g

~-c |A2l9j+| B [IMG]http://i30.tinypic.com/fk00zs.jpg[/IMG]
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[IMG]http://i30.tinypic.com/ehyhd5.jpg[/IMG]
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[/align][/b][/size][/color]

西式的菜品，这么一道菜还不够我塞牙缝呢。

呵呵，楼上的啊，都说了是小吃，尝一下就可以了。

自己做挺好的 也不是特别麻烦  做晚上的点心

棺材板听着挺吓人的 不过样子还是很好的 还真是别有洞天啊

这个小吃……
sz x$f;[ W'c 弱弱地问，最后连棺材也要吃掉吗:sweat

这个名字起得真是够可以的了，不过制作步骤很明了，改天试下

刚在cctv2上看到棺材板，好象和这个不太一样的，同样谢谢，学习中

感谢楼主的辛苦  不错不错 有机会一定亲自实施  谢谢分享

用吐司做食物的容器，还真是好创意呢。本来还在猜棺材板是什么意思呢。

活着真好，这么多好吃的，我却，吃的很少，看来一定，要花三分之二的时间用来吃，我只会吃，不会做，`

棺材板，这名字起的，有特色，不知道里面有僵尸没。

看到实物后名字倒也贴切，很精致，味道应该也很好吧！:excellence

以前就有TX发过棺材板，不过这次改良版的看起来更精致，就是不知道味道怎么样。

棺材板  这名字这么不吉利啊  不过形容得还满贴切的

怎么记得这道菜的“棺材”应该是用油炸豆腐做的吧？长方形的那种，楼主是把这个改良了吗？还有个疑问这菜里的汤汁浸透到土司里，吃起来不会怪怪的？还是这土司不吃？

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挺不错的，台湾用的是豆腐做棺材，lz用吐司。方法西式了点，不过简单易行。重点是，可以放更多的料进去。

棺材饭 O,zIkQ'v \5_
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SH
听起来好可怕的样子'RC7U"BJ:W UJ;]
还是不做了8{}}L1pB
不吉利啊

土司不错 看上去真的不错 有机会按楼主教的步骤亲自下厨做去