怀旧必看！ 成都麻辣烫:
[color=magenta]悄悄说明一下：麻辣烫都是1毛钱一根串串[/color]
昨天晚上，和bf路过某街某单位门口，发现路边一家苍蝇馆子。小得不能再小，招牌比门还要大，六个血红的大字——火锅鸡火锅兔
吃遍大街小巷的我掐指一算就晓得绝对好吃的不得了。于是吃了一锅鸡，乌鸡。他家就只有乌鸡和土鸡两种。结果再次应征了马克思主义哲学的正确性。实践是检验真理的唯一标准！
那个火锅鸡实在太难吃了，我又犯了经验主义的原则性错误。而且难吃不是关键，主要是辣，辣的肚子痛，痛的遭不住。。。郁闷:-(
今天，我和bf为了宣泄积压在胸中的无名怒火，决定切青羊小区吃麻辣烫！！！！
好了废话完了，进入主题
晚饭随便将就在屋头吃了点，上哈论坛，看哈视频，绣哈十字绣。。。旋到了九点，我们出洞了~~~~~~
话说这个串串香是属于老式的麻辣烫那种，第一次吃的时候，走到起门口，那种怀旧的香味扑面而来，然后就管不住自己的脚了。。。虽然后来听bf说那种味道貌似是罂粟壳的味道。。。。。。。反正他那个香啊，说不清道不明，就跟以前小时候遍街的麻辣烫味道是一样的。一闻到就觉得亲切。
有点下雨，没在门口照，进切直接照的
到的时候大概九点半，里面有一大桌，其他桌没得客人，平时正是吃晚饭的时候切的话，只有坐外面，有点冷，反正高峰期上座率大概是80%左右，房子里面还有房间。这是拿一个住家户的房子改的，把靠街的那面墙拆了，然后搭起台子放桌子，里面是厨房和厕所，还有个原本估计是客厅的地方也放桌子。既然经受住了512的考验，安全性估计还是不错滴。。。。不过不存在，串串店里死，做鬼也风流。
好了，这个就是外面的桌子
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放菜的地方，还有茶叶蛋，不过我从来没吃过
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同上，放菜的地方
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耗油，每桌都有，但是这还是有这么多，估计老板想学哈酒吧，搞个吧台。各种酒都要放滴点在吧台上，看起多洋盘。这不放酒就放点啥子耗油醋那些.......
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进门第一间，隔壁是拿菜的
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2008-12-11 00:12
环境好得很，地下也干净
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2008-12-11 00:12
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坐下来了，老板要在锅头给你添一大砣牛油，看到那个锅，小时候吃麻辣烫的感觉一哈就出来了 [img]http://www.52ch.net/bbs/images/default/attachimg.gif[/img] [img]http://www.52ch.net/bbs/dvbbs/month_0812/20081211_960ddf22426b5f749a2dHYcjJHG6FLc5.jpg[/img]
2008-12-11 00:12
油碟，只有香油跟蒜
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如果你要整的现代点，不那么复古的话，可以自己加点东西。现在的串串，油碟头都喜欢放点东西。反正都是随便加哈，香油也是。毛主席教导过我们三，自己动手丰衣足食嘛。
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2008-12-11 00:12
重点来了！！！！干碟！！！！（全部都是手机拍摄，效果不好请理解）<br/>这的串串啊那个锅底料再加上干碟，吃起完全就跟小时候放学路边麻辣烫一模一样。想起小时候躲到老师悄悄咪咪在路边上的大妈婆婆些的小摊摊上吃麻辣烫，没得油碟，海椒面味精盐巴整一大盘。然后烫点洋芋片片藕片片，随便管他啥子东西，使劲往里面蠕哦。蘸得上面全是海椒面，然后要喊个同学放哨，注意看班主任老师来没有，来了抓起就跑，没来就躲到自行车背后吃，吃的一嘴巴都是，然后嘴巴周围辣份儿辣份儿的，心头那个满足啊~~~~~简直是。。。。<br/>跑题了跑题了。。。。总之两个字，怀旧啊！是三个字。。。如果tx们要切吃，一定要要一个干碟，回味一哈小时候的感觉。。。90后请无视
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2008-12-11 00:12
拿菜，图为牛肉肉和鸡皮皮
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偷拍里面那桌吃完了，抢到给钱
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这个也是重点，火锅粉。他家最出名的就是火锅粉，哎呀，话不多说，尽在掌握。大家实践一哈就晓得了，也是怀旧系列的。这家串串没得名字，或者有只是我不晓得。每次说起就说火锅粉串串。每次喊老板：冒碗粉！老板要说：自己冒还是我冒的？然后标准答案就是：你冒！火锅粉要先给钱，4块，份量适中嘛，不太多。难道他们不是一家的？？？
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开了开了，整起!
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2008-12-11 00:12
牛肉，由于是bf照的，所以有油碟，我是干脆连油碟都不得要的
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2008-12-11 00:12
鸡皮皮，bf最爱鸡皮，每次吃50串以上。鸡皮滑滑嫩嫩的，入口即化，还是多爽的
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2008-12-11 00:12
鸡尖尖
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2008-12-11 00:12
凉粉
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2008-12-11 00:12
素菜
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2008-12-11 00:12
偷拍，服务员，镜头感只好！他浓眉大眼的，还小有点帅，可惜是个哑巴~我第一次吃的时候不明真相，问他海白菜放到哪的，他咿咿呀呀的给我说，我才晓得。。。尴尬异常。。。tx们要学个乖哈。。。还有切忌不要学露露，天到黑没得事就喊他们弟娃儿笑一个，纯粹是逗人家耍
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装醋的瓶瓶，标签上面隐隐约约写的：二曲
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我们吃到吃到陆续有客人来，有两个只超的中年母母和一个中年男人边吃边摆龙门阵，从麻将经摆到切迪吧耍，还要评论哈九眼桥哪家酒吧安逸，哪种酒好喝。还说att隔音不好。哎~~看来我们这代已经老了，现在的超哥超姐不仅仅只限于90后了。。。。叹为观止，叹为观止啊~~~~~<br/>可以烫香菜来吃，想不到这么怀旧的地方居然还有这么非主流的东西~
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2008-12-11 00:12
嘿！蛋炒饭！！吃得差不多了再喊一碗~~其他的不说多了，他家的蛋炒饭确实是一大特色，都是拿电饭煲头的热饭现炒出来的，端上来隔壁子那桌都闻得到香。这家串串不敢说是我吃过里面最好吃的，但是蛋炒饭敢说是现在为止在串串店里面吃过最好吃的。光是现炒就看得出很用心。
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配泡菜
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吃完了，这个是我的成果
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老板正在数签签，一角钱一串，吃了38块钱，加油碟干碟不加粉。
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忍不住多嘴一句，老板有点小气~~少几块钱都不干，每次都是。发票没忍心要，估计要也是白要。。。。</p><p>可以自带酒水，老板不得咂腔。当然，你也可以就在这买，你给老板说：来瓶可乐！老板：玻瓶还是胶瓶？。。。。。
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2008-12-11 00:12
具体走法就是一环路西三段和青羊西路交接的口口倒拐，进切就看到了。莫得名字，莫得招牌，莫得灯箱。<br/>介于一环路西三段上的小口口有点多，说个好认点的就是那个口口上有个卖眼镜的，名字忘了，眼镜店门口不远有个公交站，就叫青羊小区站
附带地图
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2008-12-11 00:12
对了，说起来就在这儿没得好远，快到西沿线那边有个推车车卖的串串
俗称830，因为八点半摆出来~~★
老板俗称“得很”
不管老板说啥子，都要加“得很”两个字在后面：好，快得很！好吃得很！要得，巴适得很！随便吃，多得很！
[[i] 本帖最后由 hsh88888 于 2009-8-31 18:59 编辑 [/i]]
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