查看完整版本: （原创）奶油烤土豆

（原创）奶油烤土豆

奶油烤土豆[B)b&c*[&a
R||+c-A0O
奶油烤土豆是当年上学时候跟隔壁意大利MM学的一道菜。dMXk+KR@

x`4KCV:m]u2J)P 材料很简单，有肉馅，烤土豆（Kartiffel Gratin）配料一袋，两盒鲜奶油，5个土豆，半个洋葱，150毫升水，碎奶酪
Q8J$U6y5~vd
e/h 调料有黑胡椒，红辣椒粉，葱，盐，油
/S2l!m ?~:VT5W pua T-Xa:Jv:Y6w
[img]http://www.garlic-gang.de/GRAPHIKEN/kartoffel_gratin01.jpg[/img]yb f,n/w6r2mYn
]BEz6F8l;`V d8RP
做法：
v)vt5azeO_ 1 土豆，去皮，切成薄片待用。:qcR)x%O!ig;K1i
2 肉馅与少许黑胡椒粉，红辣椒粉，盐，半个洋葱（切碎），油上炒。!L(Q,V+r4V-n
3 150毫升水，加烤土豆配料 ，以及2盒鲜奶油加热搅拌，并加入少许盐。
$b,D9T B(Y5ynqI~j5h 4然后在深盘中先放入一层切好的土豆薄片，然后加入炒好的肉馅，然后再加入土豆，最后加入步骤2所调好的汁。z;nNKR[!tY!X
5放入烤箱，温度200-250度，烤约一个小时。#N!f _.[]i.Fd
K;x5W4A;\5?S
在烤完10分钟前取出，撒上奶酪（视个人爱好，俺现在开始减肥，所以放的奶酪少点）。
U0fUMm6hk "}*Kq1U%{8VR6}
OK，大功告成，可以大快朵颐啦！V}J9D
Ij
u0L.YH-\Yl6eL8u
[img]http://www.garlic-gang.de/GRAPHIKEN/kartoffel_gratin02.jpg[/img]@F7U1lC;ZnnB;@
5~;k;?7^j'B5c)ks
[img]http://www.zott.de/var/corporate_site/storage/images/media/dt/images/rezepte/allgaeutaler_kartoffel_gratin/5205-1-ger-DE/allgaeutaler_kartoffel_gratin_piccon.jpg[/img]

好象还不错的样子，回家准备试一下，谢谢了

下班先去超市准备材料，晚上回家做吧看看，感谢楼主分享，估计味道错不了。

看起来很好吃的样子，不过楼主的介绍不太详细，而且图太少了，不便于我们了解整道菜的做法。

奶油和土豆的搭配 绝对的高热量啊 敬而远之

很好吃的样子哦!等我有空试试看!很香吧!:s_2:

[quote]原帖由 [i]心痒痒[/i] 于 2009-9-3 15:25 发表 [url=http://sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=37393309&ptid=2371003][img]http://sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
;U+~PpZEM 看起来很好吃的样子，不过楼主的介绍不太详细，而且图太少了，不便于我们了解整道菜的做法。 [/quote]2s+Cm1W8MN
兄弟不是介绍不详细，实在是西餐做起来太简单了。只要加好配料放在烤箱里烤就行了，我实在不知道还有什么可以更详细的介绍啦。