youqing1107 2009-9-7 12:02
我小时候去一个老爷爷家，怹自己说会做最好吃的糖葫芦，将红果掏空，里面加豆沙馅，豆沙馅是用红糖熬的，去掉豆皮。碾碎后装入红果内，其他做法跟一般的糖葫芦类似吧（我记的不是太清楚了），非常好吃。在市面上从来没买到过，也许是太费事的缘故吧
xxyy1 2009-9-7 12:08
又到了 秋冬季节吃糖葫芦的时候了 ，想起来都流口水啊。现在全国各地都有号称正宗北京冰糖葫芦的，做得很好看啊 ，红彤彤、亮晶晶，鲜艳欲滴。但不知道里面的 材料i有没有人工色素或者其他什么东西没，现在能放心吃的东西很少了
yuxigod 2009-9-7 13:37
现在是什么口味的都有阿,估计南宋的宋光宗皇帝是吃不到了
xi1367 2009-9-7 14:32
冰糖葫芦看起来真是诱人让人直流口水，但吃起来也就那一回事没有想象中的美味。
wosuibian1382 2009-9-7 17:25
以前在当地吃，觉得不咋地，前几年去北京，一尝之后才知道那个酥那个脆，和我们这里根本就是两回事。现在看到图片，嘴里不停的渗口水...哈哈。有机会去北京一定再尝尝
hbandwy 2009-9-7 21:31
冰糖葫芦可是我从小吃到大的经典北京美食，不过如此详细的做法还是第一次看到，谢谢楼主啦:bye
wg1975 2009-9-7 21:47
现在的冰糖葫芦跟我们小时候的就是不一样了，花样多了好多，味道好了好些，价钱也长了好多，总之长了.
raocc2 2009-9-7 22:33
这边有个京城葫芦王，专卖各种糖葫芦，有各式各样的品种，价格3-10元不等，但是都没有小时候吃的好吃了，那时候的糖葫芦才5毛一串，而且也没有现在这么花哨。
cqxx 2009-9-8 13:42
现在冰糖葫芦早已冲出北京，走向全国了，一到冬天，满大街都是
lansepaomo 2009-9-8 17:08
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adam87 2009-9-8 20:56
现在跟超市卖冰糖葫芦，起码要3块钱，以前都1块的东西
jxmmyt518888 2009-9-8 21:44
好久没吃了，上回去北京看到有卖的，但不知道哪家最正宗
konta 2009-9-8 21:57
看图片介绍，流了不少口水。楼主对冰糖葫芦的介绍很详实，算是长见识了。
hongdoudou110 2009-9-8 22:22
酸酸甜甜的享受，最正宗的还属北京的糖葫芦，不粘牙
kamuichen 2009-9-10 19:10
好怀念小时候吃过的冰糖葫芦，现在看了又有点想流口水
w2x0j3 2009-9-11 09:24
已经很普通的小吃了，而且各地都好像按自己的喜好进行了改进。
w0986768912 2009-9-11 09:27
人一点怀念这个冰糖葫芦，小时个候经常吃这个，看着就想吃
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