查看完整版本: 台式粉蒸排骨

台式粉蒸排骨

[img=240,160]http://p2.ytower.com.tw/movie/m665_165.jpg[/img]#H W.Y2v'u8S+u(Y

:E?-RM4Kh9lA 材料：排骨1斤、味素、糖、蔥、薑、米酒、醬油2大匙、香油、辣豆辦醬1茶匙、甜麵醬1茶匙 4c0GOG(VbY/iU
AYD}

%H@A[/`8UA] [b][color=red]蒸肉[/color][/b]粉：圓糯米、蓬萊米、乾米粉=1:2:1，五香粉少許、胡椒粉少許
&`E_gY B.cM5E Ew(?+|(o(fUCW
做法：
5Sw$Z9w P!zc G 1.[b][color=red]蒸肉[/color][/b]粉材料用果汁機打成粗粒。
(lk'Z w5|(N
k9nP 2.排骨、甜麵醬、[b][color=red]蒸肉[/color][/b]粉、醬油、辣豆瓣醬、薑、蔥、香油、米酒、味素、糖，所有材料拌勻。
T%YpQoi(n 3.排骨放入電鍋內鍋，電鍋外鍋放2杯水，蓋上電鍋蓋，按下開關，開關跳起即可。g1eUn2q:Q G
h

V;c;e2W1?/?^ J'N 還有影片教學喔!%kT @NB!x.h*t
http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=665

这种做法的粉蒸排骨应该比学校食堂做的好吃吧！比较从色泽上就强多了！