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韩国小吃烏賊捲[7P]

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;E4m2G9kj/p-LLz!_ [color=#0000ff][size=4]　　難易度:中 料理時間30分 分量2人分 熱量(1人基準)163Kcal }6~5tHh nF[J
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_2.jpg[/img]se-Gl4WG"e
　　主材料
0b K(Z;X-|p-Tl 　　烏賊半隻,rice paper10張,蔥1把,萵苣2片,洋蔥1/6個,紅蘿蔔1/6個,黃辣椒1/2個,青椒 1/2個DnPq#Lc
　　副材料
8t|*zJA3S3C@,\ 　　醋辣醬-辣椒醬1大匙,砂糖1小匙,果糖1小匙,醋1大匙,梨汁1小匙,檸檬汁1小匙,蒜末1/2小匙,薑末1/4小匙,芝麻油1/2小匙,芝麻1/2小匙
[q5C]v#n#N4k 　　甜醋水-醋1/2大匙,糖1大匙,鹽1/2小匙
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+[djU$I3m:@| [img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_3.jpg[/img]"fzR"L!O+H;tr G!c
　　01.準備材料6Z/K&PU.bzUQ[&A
　　將墨魚軀幹部分的皮剝去,從內側以對角線處切開,切成1釐米厚.萵苣,紅辣椒,青椒,洋蔥,洪蘿蔔切絲.把鹽放入沸水中,輕輕地放入胡蔥煮,等冷卻之後,取出.放入醋,糖,鹽混合,製成甜醋水,將切好的洋蔥放入等10分鐘. s1fzNM0PTDD
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_4.jpg[/img]$VJ e Zz0M5~
　　02.煮
+lp%qJ z)Mi)GyXi/N 　　將烏賊放入沸水中煮10分鐘左右 &nt0o%t9[+G4z6E[.T
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　　03.醋辣醬E;jl:A9S2`F\
　　將辣椒醬,糖,果糖,醋,梨汁,檸檬汁,蒜末,薑末,芝麻油,芝麻拌在一起製成醋辣醬
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.uf5F1[zz{.P [img]http://www.innolife.com/img/item/104/4824_6.jpg[/img]^e+hsEY/nA/a
　　04.卷
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iD 　　將rice paper浸在溫水中,放在乾淨的砧板上,將蔬菜和烏賊整齊的放在上面卷起來
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　　將預先煮好的蔥04澆上,再加上醋辣醬
;TDA:EA rt4{ud q 05.完成[/size][/color]

看上去很复杂，不过样子很好看！用来泡MM咯！

不太详细，没太明白，但是看上去很好吃啊，很漂亮

看起来象是乌贼加泡菜加酱,再包起来吃,有机会尝尝去