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无花果冰糖水[12P]

[size=4][color=Indigo]原料：
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无花果、冰糖、水。
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Y @ d!m4V&^I}Z3QY 做法：
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SPu|P~8F 1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，如图，会渗出许多白色汁液；RYh?c

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2、掰开无花果连同汁液装碗内。
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3、加适量冰糖；
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&n#{'_OI NL 4、加适量水；*u3M2Vm T;N
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3V PHBIlW3^__ 5、上锅隔水蒸熟。U*JYk:T+VJ*G:HLM

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-C YaHLB 熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。
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7Jz"J/O*Ux6W 看颜色，很诱人吧？*O-}XM1RF;O.jZc
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第二次蒸的时候，放了9个无花果，汤水颜色更为艳丽，味道更足了，竟然有些齁人哪。;k5oy-YpB'AA9[

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这个……我长这么大都还没见过卖无花果的。郁闷……

我家附近有许多无花果树，夏天结果无数，没人摘，果熟落地烂掉，可惜！/~.IFQ
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明年，我把无花果收起来，按上述方法加工，装在一个个小纸杯里，与大家一起分享。尝尝我的手艺。