释怀 2009-9-30 16:18
雪花素煎饺
胡萝卜虽然营养丰富, 但并不是那么容易做的好吃的菜. 用来做包子饺子挺受欢迎, 今天做个素煎饺, 全家都喜欢吃. w5`)x#Oc%|
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胡萝卜+鸡蛋+虾皮+麻油+盐=馅
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面粉+水=皮
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淀粉+水+一点点醋=雪花水
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包好饺子, 用平锅放油煎, 要出雪花的效果, 就用和好的雪花水分几次倒进去,一方面有利于饺子熟,一方面煎干了之后有雪花的效果, 吃起来脆脆的.0at+` X }
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xingxing1156 2009-10-1 08:03
一定会很好吃的，座椅还看看，试一试，看收益如何
xinfeng198 2009-10-1 08:07
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cdadiao311 2009-10-2 08:45
那个雪花水难度好高好有创意哦.我一定要试试
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