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酸辣椒炒肉丝

原料：芹菜，肉丝，蒜，生粉，红色酸辣椒，姜，五花肉
R*?dl T-Z;J 　　　　1、首先把锅热一下，把肉丝切成条状，拌上生粉和盐腌一小会，然后把肉放入热油中拌炒一下再端上来放入碗中，
I:X6w w+NHD)z$h 　　　　2、然后锅中放油，把红色酸辣椒切成条状放入锅中，把芹菜、蒜和姜切成条状，约三厘米，一起放入锅中翻炒，加少许盐。
ZoR t'E]Hq
m 　　　　3、然后一并把肉放入锅中！拌炒大约两三分钟就可以了，这样肉才够嫩，口感才会好，时间差不多就可以装盘咯。
1t&t\xl)f 　　　　一份香香的酸辣椒炒肉丝就上盘啦！呵可闻着那个香啊！