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韭黄肉丝炒年糕

有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕&t
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简单的，可以做 |&O'?KT@f/^4pLj4cm
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炒好肉丝
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留部分油，炒蘑菇（手掰）和肉丝
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]6M6B&{zT@T 把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕，可以省的自己切，事先要凉水泡半小时
x+H$gM;K dBk;Vbu [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091122/20091122_dedcfbca106bd2bd43eavi3GvTkK3n4i.jpg.thumb.jpg[/img]
I9?8K7\W&l6v%~9c 制一个调料浇上，水位要微微没到年糕山的腰线上;j!l1ou7Y0a\YD
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调料做法：鲜贝露或鸡精，酱油少许，糖少许，盐一点点，水4DK3\nh$H
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7ARSoKj3F:I~ 小火焖烧5分钟后
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X V.iN$V{#ra@F c Z 把切好的韭黄放进去翻炒
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1分钟后关火，继续翻炒，用余热把韭黄炒熟
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Ld)_/J4z:g Xy 能熟吗？真的能熟，而且韭黄口感很好。
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5wt [m Fcu4x-C 直觉告诉我，就是这么做的
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:z,p7h;QjD*i z 呵呵8kw!`2n8g1S#m
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看的流口水啦，听说韭菜壮阳呢，不知道韭黄换成韭菜怎么样

看出来很美味，但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊