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韓式魚卵湯 [7P]

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;vA;v2Ff7QWv2z [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_1.jpg[/img]K[TC*M:wp/bD
e] kNI
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal[/b][/color] aI
T{7`3wRZuO
[color=#ffffff]主材料
Ku,E tZXP#_*t 鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)
t!@:t*OS 白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆
"e&PmvXWK 青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
/n3~m"O[ ^m 副材料,?Y]#f
~S8x
小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)
4A
N(uz"oz 佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙
i Z1\*I$~ w-Z;h 辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙
#dS5SZw 蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙[/color]
'{r}b)R'Wd [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_2.jpg[/img]
+b.d$VZx|W"cNV u#j/C8?"Q%k;Y!FW"a
[color=#ffffff]01.準備材料!c`1E7y7J
W:d;v
蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角
-?;EE wY*xi"H 韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切
chB,lZF 水芹切成5cm的長度
3Ik\/^t#j [/color]
n|1pt({W$A[ s [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_3.jpg[/img]

A,~(WMu%X
7UhPDdR,S)y.u [color=#ffffff]02.佐料7VF+M}x|
將預先準備好的材料2zK,cu&vM~
和佐料攪拌在一起 g&^*q4e|#|
[/color]%~ B\V,[(P\]M$H
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_4.jpg[/img]
OJiv3^(o U+o2]C8nts8J;B/F
[color=#ffffff]03.煮f5zTs1@
把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔~"`0^;ekX.B
放入小魚乾汁裡煮沸
EO)l6Hq:kL3T7z,v [/color]5DM'Z
Wxs6Ht
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_5.jpg[/img]m6y#J8IIl.O
AJ!c.G/L/T
[color=#ffffff]04.調味*oS@FXi'PB;w2]0W
在03放入韓式綠南瓜
S;o[!|f)Wr!U`%|5l 洋蔥,辣椒和佐料煮
8q5B1@mQZ(??:v's 煮熟後放入水芹和蔥
%q7B2Pk(z9[B
i5`&a [/color]
+L(ME+lE?V [img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_6.jpg[/img]8a{0Q\R{~
m8w`$Y8]
[color=#ffffff]05.完成[/color] m)p.J9r"h
[img]http://www.innolife.com/img/item/103/7292_7.jpg[/img]]JvPD/Rj%O
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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦