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查看完整版本: 12种朝鲜咸菜的腌制方法

mateng8566 2009-12-25 21:42

看到上面两张图片才发现 好久没有回东北老家了 好想吃一下家乡的咸菜啊

supersiya 2009-12-25 23:10

朝鲜辣白菜-----原料配方大白菜50千克盐250克
这个分量不对吧,100斤菜只用放半斤盐?

黄泉 2009-12-26 00:11

这东西纯粹是嘲做出来的 吃过好几次了不觉得有什么过人的地方

梦触魂 2009-12-26 00:19

呵呵，高丽狗就是个额泡菜，狗日的传统的反骨仔，币日本仔好恶心。

dhf2008 2009-12-26 08:31

我找了很多。。但还没看过楼主介绍的这几样啊

xyg601 2009-12-26 09:57

虽然说中国乐料理最高，但是能吃到这些外国料理也不错，美国啥速食就算了

suzuki1111111 2009-12-26 10:04

最喜欢吃朝鲜冷面了，以前去过一家朝鲜馆子，做出来就跟楼主的图片差不多。想吃了。

liabaixin 2009-12-26 15:21

最不喜欢的就是棒子的东西了、更加不用说什么泡菜了。

IN78AMM 2009-12-26 18:01

朝鲜咸菜不就是韩国泡菜吗？没想到韩国泡菜也有那么多花头，得学学。

hahanbaobao 2009-12-26 18:04

韩国人真的一天也离不开泡菜，每家都有五六种之多

xiaoyaofantasy 2009-12-26 18:06

额，辣白菜，想起来就流口水，我是东北人，但是现在不在老家，所以也就吃不到正宗的辣白菜了。

jslife 2009-12-26 19:17

不建议吃腌制的食品，听说腌制品中含有亚销酸盐是制癌物质。还是少吃的好。

抑郁的风 2009-12-26 19:25

说实在的我不喜欢高丽棒子，要说腌菜咱们天朝那个省份没个10几种啊。

liu5422993 2009-12-26 20:31

我是四川人，特别喜欢泡菜，韩国的泡菜跟四川泡菜不一样，别有一番味道

pidawen 2009-12-26 20:35

吃过 感觉不好吃 觉得像猪食 高丽棒子吃这东西长大

yuanbao11 2009-12-26 21:42

朝鲜的咸菜看来比中国丰富多了，不知道味道怎么样，还真没吃过正宗的朝鲜咸菜呢。

1997a1997 2009-12-26 22:33

酸辣大白菜，我的最爱。爽口，美味，每天吃一点，更健康。

icemanzw 2009-12-26 22:34

看上去不错哈，但是我怕辣，不感吃太多哦~！

亚麻代代 2009-12-27 06:06

谢谢 我就喜欢吃这个东西   就是不会弄  感谢

kissyou998 2009-12-27 07:36

呵呵,辣白菜嘛,很是不错,觉对是很不错的调味菜,我每年都要买不少带回家,其实每天吃点辣白菜很是对健康有好处的
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