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老油条新吃法：泰汁鬼马酿炸面

[/font][/size][/b][color=#f500ff]昨天买了豆浆和半打油条做早餐，豆浆喝完了，油条还有剩放冰箱里。隔夜油条又软又韧
+]!{\i,w-y8b 不怎么好吃，平时爸爸都会拿它来蒸鸡蛋羹，油条把蛋液都吸收了，做出来的鸡蛋羹象烂b1E9G6JKv
布渣，不受欢迎。今天我拿主意，学酒家那样用来做酿炸面，油条翻炸后回复松脆，再淋
T:D9f4N E 上酸甜微辣的泰汁，一口咬下去，先是脆卜卜的炸面，然后是爽滑的猪肉滑，口感够丰富，
YT eo(T2g 十分惹味！[/color]
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[color=#0012ff]第 [b]1[/b] 幅 材料：炸面1根（两小条粘在一起为1根）、葱花绞肉3两、洋葱丝适量、泰式鸡酱3匙 (u1qZ*gLf*C
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117035652_640.jpg[/img]
4zKVO0NL 第 [b]2[/b] 幅 炸面用剪刀剪成5段，再分开成10小节，每节中间剪开酿入葱花绞肉。 q%b]B
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aKZ'W(}C"A 第 [b]3[/b] 幅 用温油炸至绞肉熟透，再开大火把油逼出，迅速捞起沥油上碟。 {#T"p$m9T2K
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#S(sg&G+Q+r` 第 [b]4[/b] 幅 爆香洋葱丝，下泰汁烧开，浇上酿炸面上（泰汁：泰式鸡酱3匙、糖1匙、生粉1小匙、水适量）
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Bk,?.OU]E 第 [b]5[/b] 幅 老油条新吃法：泰汁鬼马酿炸面 8Z^/ik9nj
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{[V%eB 第 [b]6[/b] 幅
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!x6Y S)E+J e 第 [b]7[/b] 幅 _H-o7{.L3FH
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5J/|6mxkk 第 [b]8[/b] 幅

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第 [b]9[/b] 幅 !agi[0v4J
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"r$}J;aF ]`R 第 [b]10[/b] 幅[/color]

哈哈，以后不用再吃剩油条了:P :P :P

用隔夜油条做汤其实也是个非常不错的选择

有创意,我很喜欢吃油条!
bNS/D5C`6G-]~&M&\M| 特别是在早上吃米粉的时
oZu:XVd*[{u 候加两根油条真是太美了
;a,rf:B1S9Q&^ !支持楼主!

菜色看起来很不错的_:b0cr c)p1e Z
味道一定很好w"];pp"Wcu
呵呵