oic1483288 2010-1-24 15:05
韩酱鱿鱼西葫芦 [1P]
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[size=5][color=#ff0000][img]http://www.eat4.com/upimg/100108/1_011235_1.jpg[/img][/color][/size]
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[size=5][color=#ff0000] [size=4][color=black] 【材料】鲜鱿鱼 西葫芦 韩式辣酱 蒜片[/color][/size]
[size=4][color=black] 【做法】[/color][/size]
[size=4][color=black] 1.西葫芦洗净切片;[/color][/size]
[size=4][color=black] 2.鱿鱼去除内脏,撕掉薄膜(摊主就能代劳了),洗净。在内层打花刀后切片,入沸水中快速汆烫下后捞出冲净;[/color][/size]
[size=4][color=black] 3.锅入油,热后放入蒜片煸炒出香味,然后倒入鱿鱼和西葫芦,翻炒一下;[/color][/size]
[size=4][color=black] 4.调入韩式辣酱,快速炒匀,再调入少许盐和几滴香油即可。[/color][/size]
[/color][/size][size=5][color=#ff0000]喜欢的请点红心支持一下!![/color][/size]
cb6678 2010-1-24 15:32
我特喜欢韩国辣酱,炒年糕、泡菜都特好吃,这回又学一项手艺,谢了,楼主
kissyou997 2010-1-25 09:13
这个很是不错嘛,我们这儿的典型是尖椒鱿鱼丝,真的很是爽口,楼主分享的鱿鱼西葫芦片从色泽上看有点偏重,我想是韩式大酱使用的缘故,不过看做法上很容易上手,有时间我一定要好好的试一下.绝对很是不错.
皮波7 2010-1-25 19:14
西葫芦是什么东西,不过韩国的辣酱很好吃,特别是它的泡菜很有味道。
wnvneo 2010-1-25 19:57
我特喜欢韩国辣酱 西葫芦是什么东西 不过它的泡菜很有味道
hjy130 2010-1-25 20:29
谢谢楼主 受教了 没见过也没吃过呢 以后有时间学做下
6524625 2010-1-26 01:33
西葫芦是什么东西,不过韩国的辣酱很好吃,特别是它的泡菜很有味道。
mwdslsz 2010-1-26 09:52
呃..为什么把我最喜欢的鱿鱼和最讨厌的西葫芦结合起来...
emo7210378 2010-1-27 04:00
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
mnbvcxz147258 2010-1-27 13:44
越辣也越喜欢吃特别是香喷喷的鱿鱼看着就很有食欲
zb40880 2010-1-28 03:00
这个不错,特别是吃烤肉的时候加上吃这个,味道好极了。
fu360185140 2010-1-28 04:53
看起来过程好像很简单的样子!我怎么总觉得韩国菜都挺简单的~
huweideplay 2010-1-28 04:57
烧起来是不难,但韩酱是买现成的嘛?还是要自己做的。
luyilovechh 2010-1-29 21:06
我最喜欢吃鱿鱼了,看了就好有食欲啊,感谢楼主分享。红心送上
andybackhamlhj 2010-1-29 21:09
韩国的生鱿鱼被评为英国人最无法理解的一道菜
bgbg71115 2010-1-30 19:21
看着还不错,很有异域风味,有机会去尝尝。
kangtatonyjuu 2010-1-31 08:52
西葫芦是不是咱们内地常见的茭瓜啊 反正看着比较像。