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雞絲涼粉二[1P]

[img]http://food.tank.tw/userfiles/image/ChickenMeat/chicken_coolfans.jpg[/img]
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!@W3y Xc H)[ WV [color=Darkgreen][b][size=5]所需材料：[/size][/b][/color]
/A;I0?S5_ [size=4][b][color=SandyBrown]雞胸肉  1塊4{/X2|U3[4EQ
黃瓜      1根
A g\0PM? imM 涼粉    1塊&k!}8pjH%w
蒜泥[/color][/b][/size]
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~^"C [color=Darkgreen][b][size=5]調味料：[/size][/b][/color]
2T9[T/G T K2H:s [color=green][b][size=4]芝麻醬  25克EJ&|km6[
橄欖油  15克7B)f-qB b-~P Pu
礦泉水  40克
;nU*p|l\ 醋          25克
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zp3A~!M5c9|r3w!s:n 鹽          2克7Rjh jg+P
糖          15克
j!H,m0F$d1cY*J 雞精粉  3克V h(m A!f Z|
辣椒油  15克[/size][/b][/color]Oz)j;u)E3g!IZ7E2vk;W+M
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[color=Darkgreen][b][size=5]做法：[/size][/b][/color]H$pH)HE,c
[color=SeaGreen][b][size=4]1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。w"e#J? Z*Qw2Pv
2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。
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3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。!No
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m:EB}6RWGM/P6Y{N 4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。[/size][/b][/color]