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贵阳名小吃——丝娃娃

在贵阳的风味小吃中，丝娃娃也许是价格最便宜的一种，也是女性食客的最爱。因其形状上大下小尤如薄丝包的婴儿，故名丝娃娃。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等，犹如襁褓中的婴儿。吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料，外软里脆，酸辣可口，别有一番风味。     
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貌似很好吃的样子额，口水都留下来咯。有机会去尝尝~~

貌似很好吃的样子额，口水都留下来咯。有机会去尝尝~~

看上去不错啊。就是不知道味道好不好，当小说还是很好的啊

这个菜那么夸张啊 需要那么多材料啊 太厉害了

看起来很好吃的样子以后又机会一定要吃吃看

强！一种小吃居然有这么多原料，全是丝！我数了数，多大二十几种丝！

額，感覺就是另一種風味的京醬肉絲，還是素的那種！

做好一个丝娃娃 然后全部一口吃下去 满口咔嚓咔嚓的声音 酸甜麻辣鲜混杂在一起满口香！

[quote]原帖由 [i]xiaofeiji333[/i] 于 2010-2-4 17:38 发表 [url=http://67.220.91.17/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=46109921&ptid=2786354][img]http://67.220.91.17/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
看起来很好吃的样子以后又机会一定要吃吃看 [/quote]
[color=Red][size=4]眼拙了不是？分明酸萝卜、鱼腥草、芹菜、绿豆芽、胡萝卜、腌菜、白萝卜、包菜、芫荽、海带几种，那来的二十几种？[/size][/color]

原來吃過一次...不過   樓主準備的材料也太誇張了吧...

[quote]原帖由 [i]sdaysux[/i] 于 2010-2-4 21:17 发表 [url=http://67.220.92.14/luntan/redirect.php?goto=findpost&pid=46119279&ptid=2786354][img]http://67.220.92.14/luntan/images/common/back.gif[/img][/url]

眼拙了不是？分明酸萝卜、鱼腥草、芹菜、绿豆芽、胡萝卜、腌菜、白萝卜、包菜、芫荽、海带几种，那来的二十几种？ [/quote]
你眼神真好，这么多食材早就看花眼了！
不过满符合我的口味的！口水直流啊！

我去贵阳的时候吃过，当时一听名字，“死娃娃”一下就把我雷到咯！后来才发现叫“丝娃娃”。

种类这么多，平常人家估计是没空做了，再说了，分明大杂烩，我觉得任何食物种类多了混在一起都会好吃~:sleep

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哈哈，看了实物图，有点可以想象的出它的味道

感觉这个丝娃娃，吃起来一定很爽口，在那个饭店有啊，楼主

只是简单的大饼卷菜,就做的这么复杂.真能想啊.

叫这个名字挺有趣的，有机会一定要吃吃看。

这个有点像东北的春饼啊，看起来应该不错，感觉上很好吃