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国产蛋包饭

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i0Y,| 用料：
,L3t F`\)t-BR 　　1、米饭一碗。fE1z?6nm'L
　　2、虾仁一两。
'Yx Oo"y#|C 　　3、熟青碗豆二两。
%_#}eQ?aXK\ 　　4、甜椒半个。
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　　6、鸡蛋两个。
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B.^M,`-[ 　　7、香葱两棵。I'm3U D@3nS
　　8、咖喱粉一小匙。J4L9Q6b_1`9^"[
　　9、番茄酱三大匙。
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X 　　10、料酒一小匙。1g5~$l0Zf M5nh0w
　　11、盐适量。n2V$E er;~I-d7gXN
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做法：^(C*i3S1\,C
　　1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。l,y2j+n e~
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2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。
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+q$M:c#U2phU 3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。/[#NE;O,d.](k
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4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。+D&V\3@w(A
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5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。
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$cP Tf*a e 6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，
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7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用小火烙成蛋皮。bi[\Vs9Jxj
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8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。*\8V)D#A#x b
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9、将饭包好
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10、淋上番茄酱即可食用。XH$idu?K:`S
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蛋炒饭吃得多，这款蛋包饭真未见过。楼主说是国产，不过看起来总觉得像西餐的。

看起來很好吃 也滿方便做的irswBB2P
等下來試試看  f6M9vu3A;|
謝謝!:)

直接吃炒饭就好了,懒得摊蛋皮............不过楼主的蛋皮摊的可真不错!

我一直都想自己做做蛋包饭的！现在看了楼主的教程我终于可以自己也做做了！呵