查看完整版本: 用电饭煲做蛋糕很简单[18P]

用电饭煲做蛋糕很简单[18P]

[align=left][b][size=4][color=seagreen]准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油[/color][/size][/b][/align]
+qp7V6t W#f [align=left][size=4][color=seagreen][/color][/size][/align]
"T*m&[lq5u [align=left][b][size=4][color=seagreen]这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦[/color][/size][/b][/align]){,ur2T|
[align=left][b][size=4][color=seagreen]1. 其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了4个，感觉有点多了[/color][/size][/b][/align]
3T` MP%G [align=left][b][size=4][color=seagreen]    蛋清分离[/color][/size][/b][/align][img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/10c0029b58b774ccc125c720f142f0fe.jpg[/img]
cjkS$N5BR2AZ6Y_ g

/pmh4j9U)Y'K;]cE [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/44c986b63cedbcee56b84a799ef881f1.jpg[/img]
n]p\KjK&g [size=4][color=#2e8b57]2. 三根筷子准备打蛋清[/color][/size]
7uq;ix(M7\4n{;~ [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/8f793d9930b052036e3ff1637fac62bb.jpg[/img]
f'J9f;fE [size=4][color=#2e8b57]3. 打两下就这样了[/color][/size]
MKc$S&@`V&kj [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/270789de293b02a2248b9954049052f6.jpg[/img]
/X D_+Y7IQhH 8sn(bzJTV k*`
[align=left][color=#000000][size=4][color=seagreen]4. 为了突出甜，放一点点盐[/color][/size][/color][/align]3K#])A}Y Zp
[align=left]
Q'i;@[0LD1jQ [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/9529c34deaba365ceee4361b8669e2bf.jpg[/img]
/n j6Uu0J;F2F](f-f,rx2k [/align][align=left][color=#000000][color=seagreen][size=4]5. 一勺糖 [/size][/color][/color][/align][align=left]
rsM!W3e(q5{-d)b
$_T6~L1H!b2D2pU [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/acce5708a2d094d51d71919589741484.jpg[/img]
Aza'r)M+Wx [/align][align=left][size=4][color=seagreen]6. [/color][/size][color=#000000][color=seagreen][size=4][color=#6666ff][color=seagreen]继续打继续打继续打[/color][/color]
7]/{ dK2N0A | [/size][/color][/color][/align]
5D#m?7A$`V%W [align=left][size=4][color=seagreen]    有点稠时再放一勺糖，继续打[/color][/size]!R ]9P u)c
[img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/9b94ee4532091f4b7a70fcf1c1d577fa.jpg[/img]
1C UHNV$Y [/align]
JnrM j7G
c:Q&e8E~%R m@QCq#Py&Z6k
[align=left][color=seagreen][size=4]7. 15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下[/size][/color][/align]b2S8f R;[
[align=left][size=4][color=seagreen]     这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴[/color][/size][/align]5KI1XxVyY
[align=left][)`?5cz
[img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/1bfdb22fa85c55a967de8c0c5e4160d7.jpg[/img]
}U2{q\.E6nC [/align][align=left][size=4][color=seagreen]8.蛋黄里放两勺糖[/color][/size][/align]R8c'Ix1VbOe7b
[align=left]
(?s#gm&qF|M [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/b9001d4242e50fd12a5704d63ee03c5c.jpg[/img]~
M8PB8gj7D&xR {.r
[/align][align=left][color=seagreen][size=4]9[color=seagreen].三勺冒尖的白糖[/color][/size][/color][/align]
!\9m\ w+B6P%R [align=left]
cM,uF8Q9D$i;eq(D [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/f7127eb987c7a634066c130c1d702d59.jpg[/img]O(_Xc1U v`9_0Q
[/align][align=left][size=4][color=seagreen]10.6勺牛奶[/color][/size][/align]
8^4ha$f\\v d [align=left]L*kdm M9F5q
[img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/36b752f4fac42cbd84ed94a689a8e94b.jpg[/img] au:JSlZ(^!k
[size=4][color=#2e8b57]11.搅拌好[/color][/size][/align][align=left][size=4][color=#2e8b57][/color][/size]
_W)Qa,y [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/7773a984391a2d86ffdc1978a404f2ec.jpg[/img]w7A9o?!{
[/align][align=left][size=4][color=seagreen]12.倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈[/color][/size][/align]}"jyf,b;B`
[align=left][align=left][size=4][color=seagreen][/color][/size][/align]
b:JRI'Fh [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/a273e99b81907612bcb398b963ed4295.jpg[/img]4a AU-{ C
[/align][align=left][color=seagreen][size=4]13.搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好[/size][/color][/align]2cv7B6`o4\$v
[align=left][size=4][color=seagreen]     就这个样子啦[/color][/size][/align][align=left]
i]dN _1_!g)Q l^R6k,PUJ9n
[img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/e7ea4544b31ee3eb5f8d4edc2a74a1aa.jpg[/img]
+Q0Cvv7Q [/align][align=left][color=seagreen][size=4]14.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以[/size][/color][/align]
.k'a-Ck:j+D4i$k r [align=left][size=4][color=seagreen]     倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅[/color][/size][/align][align=left]ZVvD4N`m
7zxJ&n;w,l
[img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/428f93e68fbeb3a15f11f86becc57431.jpg[/img] i`:a/Tj-A
[/align][align=left][size=4][color=seagreen]15.倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来[/color][/size][/align][align=left] lD0W's'~h

Mh8q aq oR1Az)Z [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/f5178701d432c3c99e317db91afbe597.jpg[/img]
@H#k6|QC"i [/align][align=left][color=seagreen][size=4]16.按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟[/size][/color][/align]
h&{,yC!I1lV [align=left][size=4][color=seagreen]     然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦[/color][/size][/align][align=left]
9m
e@x"Y4ux
1I-['yY;QC5A/v0H [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/230aed83cadcb829fd3a4539ad2b049f.jpg[/img]
#yl{9Mn [/align][align=left][color=seagreen][size=4]17.準備開拉。[/size][/color][/align]5I}%Vx(IT
[align=left][size=4][color=seagreen]     睇住拉。[/color][/size][/align]K9Gt8k8I @-EW
[align=left][size=4][color=seagreen]     打开锅盖[/color][/size][/align]6q~M2p8[boj\4p
[align=left][color=seagreen][size=4]18.锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深[/size][/color][/align]
(u+bb p0Ca3nW [align=left][size=4][color=seagreen]     松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来[/color][/size]
Vd+x1sq w [img=450,338]http://file2.ci123.com/200912/4fbfd0b42126a45ed7673989ed06d115.jpg[/img][/align]

恩！看起来还不错的啊，回去让老婆帮忙做做看哦~

学会 正好家里面都有 我也正好无聊 试试看可以我就传个图上来哈

平时都用烤箱做的，没想到电饭煲也能做出来，还真是有意思.
W M5m*M&V 有机会可以试一试，从图上看，感觉似乎还不错.

只知道电饭锅能做饭，能做蛋糕，还是头一回听说，试试看

真的很不错 改天有时间 我也尝试尝试一下

果然是蛋糕高手啊,我只知道吃蛋糕,从来没见过这么自己做蛋糕的!

我怎么没有看到什么时候放面粉？谁能告诉我

底一次听到用电饭煲也可以做蛋糕，看最后做出来的样子到还不错，有机会也试试

不知道楼主准备的面去哪里了，扔了？怎么没见放啊？:question :tongue :lol:

电饭锅的功能多了去了，刚独居时，居住条件差还经常用电饭锅煮面条呢。好像偏离主题了，不是烤出来的蛋糕，因为缺少烤制蛋糕那种特有淡淡的焦味会有所欠缺吧，个人认为吃蛋糕是必须有那股味道的。

正好想做点 学习了，果然是高手 支持高手

总想跃跃欲试的做回蛋糕吃，现在买回来的命曰无水蛋糕，口感发干，自己做的松软可口应该不错。

自制吐司芝士披萨

[img]http://pic.hualongxiang.com/attachments/Day_100326/203_647946_5f34f3f290d9090.jpg[/img]今晚上第一尝试，用微波炉烤的，不过味道还可以O(∩_∩)O~
h]rh-grp }4BK7w tN])\:A
酱汁制作：黄油放锅里熬+洋葱碎炒香了 pgUM,QSmsc,A
　　放入黑胡椒、香叶炒香了，将洋葱碎炒成棕褐色
\ `)p,W3z/V1ye N/r2e 　　放入面粉炒粘了
h&fg9~!Ja4K;} 　　放点白葡萄酒、水（或者鸡汤）番茄沙司 ![R#xH'uo
　　+披萨草、百里香、罗勒叶 '^DVb+XR
　　小火10~25分钟即可，最后过筛汁液，放入去皮番茄丁、盐煮3、4分钟~
K$Qos1p0q[)h

bz4dF;Wi&P wdO&aNaw7Wbi
是把熬上的酱汁放点土司上，再放香菇啊，香芹啊，洋葱啊，火腿啊，芝士啊，青椒啊3tl/l1a(OACx
  最后再在最上面放芝士条+ST7I;s x#} LL`

"ry9hH][
;LwEJNg x#_ 不过如果可以买到马苏里拉干酪是最好的，此干酪只专门制作披萨的
'`x0B5W-syl
o7e&l+Y"{"T-U-@4a 如果自己感兴趣的话可以自己动手制作披萨面坯
ED1[lg9n!_&`
{_0^;@\VU
上下火250℃，烤15分钟

自己制作虽然累点但是很有乐趣，回去我也试试，搅拌太累了。

真有生活呀，这样也能做蛋糕真是不错的创意，学来一试。

以后试着做一下，楼主图文并茂的介绍，辛苦了。争取以后也来这个坛子聊聊，平生最喜始食中味儿。

何时放面粉，蛋黄中是不是放了五勺糖，中间是不是面粉？

我怎么没有在你的步骤里放面粉啊？M{,q w7XmJ0T
打蛋可以用打蛋器啊PrHR#}"?T
用不了15分钟就起泡了

看起来很容易，不过好像很花工夫，特别是要搅拌15分钟蛋清，会很累的，想吃好东西也不是那么容易的事