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查看完整版本: 徐州段氏酸菜鱼

ewrliwe 2010-4-27 14:42

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wqe0223 2010-4-27 17:19

我一直以为酸菜鱼是重庆特色呢
原来是徐州的

piterbao 2010-4-27 19:13

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dangyangyinan 2010-4-27 20:46

酸菜鱼我的最爱,不过能把它做的很好吃的那种确实是很少啊!虽然它几乎遍布大江南北,我最喜欢的一家,每次去经常是吃完之后还要喝一碗,炖到最后的鱼汤,白白的,酸酸的,带有浓郁的鱼味,特别是冬天来一碗,真叫一个爽啊!

dfh123321 2010-4-27 21:41

这个确实不错,就是看着有点难,顶一下哈,学习下回家做下。

cyttcytt123 2010-4-27 21:48

看了就感觉肚子饿了呢,青鱼做的也不错哦。只要好吃,其实正宗不正宗的,也无所谓啊。

ddd531 2010-4-27 21:50

看上去唾沫就開始分泌了, 事實上會很辣嗎?

654955100 2010-4-27 21:58

酸菜鱼,我喜欢吃,在学校的时间去小饭店必点酸菜鱼,不过是黑鱼的。

niika 2010-4-27 22:27

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kinger250 2010-4-27 22:33

渔翁的故事我在电视上有看到介绍,不过酸菜鱼我还真的是百吃不腻,真的是一大美食

yiclove 2010-4-27 23:35

看起来就很好吃,是川味吧,做的那么辣,要以酸为主辣为副。

popyyyy788 2010-4-28 00:08

看起来很好吃啊。有机会1定要尝尝。。。。。。。。。。。。。

南帝北 2010-4-28 02:02

一直以为酸菜鱼是四川的特色菜,没想到徐州也有呀,有机会试试看

423823821 2010-4-28 02:13

酸菜鱼赞个,味道相当的好,在我们这都是用草鱼的做,味道也很赞

helloyd 2010-4-28 02:19

大半夜的,看着我就流口水,可我不知道放鸡蛋清干什么啊

zhy1275 2010-4-28 02:33

下次到徐州一定去品尝。不过就是不要太辣了

2004jims 2010-4-28 04:33

好像和南京的额酸菜鱼没什么不同。。而且这个里面怎么没有香菜

qibenshuai 2010-4-28 08:45

吃了那么多地方的还是觉得南京的比较好吃,特别是马群的

xo665544 2010-4-28 08:48

照片看,还是不错的,但不介绍一下该店在徐州什么地方,我们怎么去呢

误入棋屠 2010-4-28 08:53

图文并茂,看的口水哈喇子都出来了。东北就是嗲啊,连吃个鱼都那么的豪爽,那么大的鱼,价格还是算公道的。
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