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莓大福 + 鲜橙乳酪蛋糕

买到又小又便宜的草莓，就马上试做莓大福~~be.@4y6r)I8xJ

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W+^zC1y0}+vk 莓大福r\O;mS+Ds*~
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材料：
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J V"l6|:PrR,E(e!oK0g3f 糯米粉 150克t!Qi*|Nv%o$Tj'pq
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砂糖  30克
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C+p9If#t:b(Jn 水 1杯
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J$Q ^xP 花生油 2.5 tablespoonv,BsVUU/Ty
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m.o-v)H,w`^ 糕粉适量，草莓10个（去蒂） & 豆沙（约300克）
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8msU G$D^/R,I!W 做法：
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%sCByq 1）豆沙 + 花生油 (1.5 tablespoon)搅匀，放入冷藏库1小时；过后将豆沙包住草莓，揉成圆形，再放入冷藏库备用。byr@1Fq5Q
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2）糯米粉 + 水 + 砂糖 + 花生油(1 tablespoon)， 搅匀； 容器盖上保鲜膜后放入微波炉加热4分钟。取出用勺子搅拌，再放入微波炉加入3分钟。
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S7n0s/C(B/v'S@_ 3）等到糯米团稍凉后（手可碰触的温度），就从容器取出，均匀地撒上糕粉。
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4）切成10等份，揉成圆形后再压成薄薄的圆形（类似饺子皮），包入豆沙草莓馅即可。
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Nv-g&F_f{3P 鲜橙乳酪蛋糕3z8@aYK!C`+R
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材料："{f%N9r bg_5O8g"]

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BlR9Kq9A 饼底：消化饼 150克 ， 无盐奶油/黄油 75克
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0{ Xe6o'm+t0f9n 奶油乳酪 150克（室温）
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砂糖 60克PYM7\u5A4`tk

7Ro7R!A `Mi&{ 全蛋 80克 （室温）
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玉米粉 15克
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鲜奶油 120克@@eR+C,[
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橙汁 30克
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i+Hcv[L+f4^y 鲜橙果肉 1/2粒 （去掉白皮，取出果肉后弄散成一粒粒，小心不要弄破）
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预热烤箱 180度  
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步骤：CbE;A&Oo#j
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1）把消化饼压碎，加入融化的无盐奶油/黄油搅匀；均匀地铺在模子上。放入冷冻库备用.k)bbr%~uT

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2）把已软的乳酪加入砂糖拌均匀4_.f/^Y(v-lg
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3）把打散的蛋液分4次加入（2），每次都要搅匀
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N1Y%W~9N 4）玉米粉过筛后加入（3），然后拌入鲜奶油YGnm b?#r4P&H
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5）最后加入橙汁和鲜橙果肉均匀即可
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6）倒入已铺好饼底的模子（7寸）上，烤40-45分钟，180度O i{
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楼主一贴只能介绍一道菜，你介绍两道。
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uf,t 违反了版规了。这样可不行哦！