查看完整版本: 板栗焖猪手

板栗焖猪手

[size=4]  [align=center]  猪手洗净，开水煮去血水。汤锅放水、加盐、老抽、酱油、香料等成卤汁，煮出香味后放入猪手慢火烧1小时至熟透盛出：vn;Wr2~6A;W'w

5j!n;Uf;P4e` [img]http://s2.simpload.com/1208457a29f7d060d.jpg[/img]
k+Y1W#JUT1a%V8t0XB -[4a.R2mT'It+s
卤好的猪手可以直接吃，也可以做其它做法。2Ry*h4X P r
{'b&V%Zyx$\4`R%^#B
先用一些和板栗一起焖：
)q\V f*NpbD 先把板栗蒸熟、剥去壳；荷兰豆切丝S1K vf#b
7u3a;p:z8v6P/U
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a00bdf97.jpg[/img]
#[Vs2\A$CMd3oG
5Z4u9K3hY7g [img]http://s2.simpload.com/1208457a2a08ae7de.jpg[/img]
!L p3xkg M#I[X:I#FF&_
把猪手皮朝下摆在大碗内，放上板栗、荷兰豆，浇一些卤汁，放姜片，上笼蒸15分钟，
,j7wy*c c 取出反扣入盘中即可。
RU!oYPX$k'\+i\ [/align]
7EV%S6_/Xp [/size]{(c_1XVDw
[img]http://s2.simpload.com/1208457a2a11b579c.jpg[/img]
"c0m l%K;v/d o
aYh*r.w1?f(a [img]http://s2.simpload.com/1208457a2a1c4d2a0.jpg[/img]
o-UwN8V-I Zueq}@P
qTGg^V [img]http://s2.simpload.com/1208457a2a5506d8c.jpg[/img]
y,H;I8hvj/s-[)M
Gc-G eD M#`5g [img]http://s2.simpload.com/1208457a2a5c764d1.jpg[/img]
5TrZ7b*no0v:`
v @ D;p
mrgx-Z"h9t [img]http://s2.simpload.com/1208457a2a6589034.jpg[/img]

呵呵`~]?0C'L)xtiV0n
很有卖相~~0?/oOX)] uZ#a
偶尔吃一下猪脚还是不错的，可以美容

刚才回帖后又仔细看了一下~~
mknY I)Y%Xh%R4kqG 有新发现哦，毛还没除完呢`~