qaber9898 2010-6-17 18:20
哈哈 这个可是我最爱吃的,后来到了学校后,当地的感觉都没家乡的好吃,做法感觉都一样,推荐下山东大煎饼和这个感觉一样好吃。
sevendays111 2010-6-17 18:30
想吃煎饼果子 可是广东这边没有啊 原来在家乡上学的时候早上经常吃 现在很怀念
luna802 2010-6-17 22:02
以前一直不知道煎饼果子是什么 后来才知道就是蛋饼
有一次去了天津 吃到了正宗的煎饼果子 才知道这不是普通的蛋饼 有名吃的风范
gaozhch 2010-6-17 22:07
我很爱挺郭德纲的相声,里面经常能提到天津的煎饼果子。说那个面不单纯是小麦面粉,还有很多其他的谷物在里面。加的也不是水而是高汤。煎饼摊子旁边一定又一个炸油条的摊子,果子就用新鲜的油条。完了会加很多的配料,如香菜什么的(?忘记了)有十几种。美味之极。每次听得都流口水,但是没机会吃到,什么时候去转转,一饱口福!
binlaiwuyang 2010-6-17 22:11
和我们学校外面的山东煎饼很像(杭州下沙)啊 加荷包蛋啊 香肠什么的
chencl008 2010-6-17 23:03
天津的小吃很多的,我是沈阳的,沈阳的就不多。沈阳的煎饼果子里面就鸡蛋,熏肉1到2快,甜面酱、辣酱(甜面酱我不吃)还有油条和大葱。和楼主说的山东的煎饼果子很像。绿豆,小米什么都有的正宗煎饼果子只有以后有机会去天津吃。
ysjscr 2010-6-17 23:19
我们这叫蛋饼,里面可以加土豆丝,卤肉,葱之类的,味道还不错!不过现在上班了 ,都是面包牛奶就规矩了
开心每天 2010-6-17 23:21
煎饼果子倒是吃过,就不知道地道的煎饼果子哪有卖的,味道怎样??
yelang1 2010-6-17 23:23
看起来就很好吃的样子,好象是用蛋做的里面应该还有很多种类的食物
rrggnn 2010-6-18 01:31
回复 1楼 的帖子
太正了,雖是最普羅的早點,但早上就是要吃這個再配碗豆漿.
wangkuan84 2010-6-18 08:50
原料当然好找到,可是摊饼的技术和工具不好搞定啊
kruyal 2010-6-18 09:25
郭德纲的文章会讲的就是煎饼果子,很搞喜。俺这里也有煎饼果子,不过没天津的做得讲究。
fstarcn 2010-6-18 09:26
除了狗不理包子还有这么多的美食啊,有空一点去吃一下
nimadaxabi 2010-6-18 09:31
最正宗的煎饼果子也是相当好吃的 前几年去天津碰到一对夫妻做传统的煎饼果子 吃了都快上瘾了
kingstate 2010-6-18 10:15
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ZHAOYONG1013 2010-6-18 11:55
很不错的美食,看见就有食欲了。不知什么时候可以享受到。