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查看完整版本: 福建莆田风味小吃----炝肉

udbcel 2010-5-28 16:44

这道菜味道很香，口味适中，适合下饭，但是有的地方做的过于油腻，吃多了就有些反胃了

yawaokok 2010-5-28 16:58

怎么看着好油啊 吓死了。 看名字到觉得不错 没吃过不多做评论。

szq0506 2010-5-28 19:55

应该是一道很下饭的菜

koala0009 2010-5-28 19:59

不加辣椒的水煮肉片？看起来很好吃啊。尤其里面的粉条，肯定棒

muzili011 2010-5-28 20:23

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13706764320 2010-5-28 20:40

这个看上去味道不怎么样。我还是喜欢薰肉。

longsb 2010-5-28 21:14

做法像是水煮肉丸啊，呵呵，不知道味道如何。

xctp 2010-5-28 22:22

这个传统的家常菜的确很吸引人呀

配上一些佐料 非常不错
！！！！！！！！！！！！！

yan662397 2010-5-28 22:36

看样子应该很好吃，不过肉碎了，还有绞尽吗，所以我觉得不怎么好吃，就是鲜。

6312926 2010-5-28 22:40

虽然没吃过 但看起来好好吃哦 我想去海边

clickte 2010-5-28 22:48

肉不是用刀切的，用木棒打的，有嚼劲好吃。

huyalei 2010-5-29 07:06

猪里脊肉本来就很嫩，再加上做时的研制，挂上水淀粉，保留了里脊肉原有的味道，使肉质更加的滑嫩

kobexuyi 2010-5-29 08:25

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xxyzbxxyp 2010-5-29 08:27

没有吃过的东东，不知道好不好吃，不过看图还是不错的！

ngwn 2010-5-29 12:57

终于知道这个叫什么了，原来在外地只是吃过，不知叫什么，回来问好多店老板会不会做，但没人会，，，

eddiecc 2010-5-29 13:29

一碗全都是肉吗？ 会不会腻？用煮的还是用炝的

dangxun 2010-5-29 13:41

怎么看上去还有荷包蛋啊， 难道我老眼昏花了，

susansuosuo 2010-5-29 13:52

说实在的样子不算太好看，有点像小酥肉倒是

tw9898 2010-5-29 14:05

好油腻~不过看做法和颜色，味道应该不错的，有机会可以试试

worixs 2010-5-29 14:17

炝肉是什么肉？
我只吃过炝生菜啊
看起来很清淡
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